原来头水紫菜是可以炒着吃，味道赞。

刘二呆 · 发表于 2016-1-7 13:54

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准备好少许的肉片，大蒜，放锅里翻炒到大蒜和肉香出来后，倒入半碗水，拿3片紫菜（店家说一个人一顿一片紫菜量）撕成小块，边放入边翻炒，一边再放入水，直到紫菜可以用铲子铲起而不流动为止。这就是炒出的效果，从来没有尝过这种味道。
　　　

一直认为紫菜就只能是紫菜蛋汤，真是亮瞎了我的眼，这个味道，呵呵。

女情兽 · 发表于 2016-1-7 13:55

以为只能做汤，看来下次可以炒来吃了

刘二呆 · 发表于 2016-1-7 13:58

女情兽发表于 2016-1-7 13:55
以为只能做汤，看来下次可以炒来吃了

我也一直以为只能做汤

般惹 · 发表于 2016-1-7 14:23

超爱紫菜汤的

刘二呆 · 发表于 2016-1-7 14:36

般惹发表于 2016-1-7 14:23
超爱紫菜汤的

紫菜也会身体好

陌上花开君可归 · 发表于 2016-1-7 15:19

原来还可以这样？？

红泥小火炉 · 发表于 2016-1-7 16:38

原来还有这种吃法赞

刘二呆 · 发表于 2016-1-8 08:09

红泥小火炉发表于 2016-1-7 16:38
原来还有这种吃法赞

是的，我也是第一次听说，特地发来大家分享

诸葛小妞 · 发表于 2016-7-16 13:16

还是要把紫菜泡发开来，可以煮汤的时候多放点，熟了捞出来，直接凉拌

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