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辣木

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发表于 2015-11-17 13:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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辣木其实原产印度,叶子蛋白含量很高(9.4%),花叶均可以吃。今年7月份,习大大访问卡斯特罗时候,赠送的辣木便是这个东东了。版纳植物园引入辣木很多年了,但辣木生长不是很好,叶子不多。西双版纳有个野菜蛋白含量比辣木还高(10%左右),那就是大戟科的甜菜(学名:守宫木),做汤很好吃。
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