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哪里有烧卖皮子啊?

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发表于 2014-12-3 09:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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问各位帖友,知道哪里有烧卖皮子吗?以前都买的饺子皮,太小了。
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发表于 2014-12-3 10:00 来自手机 | 显示全部楼层
有新鲜好吃的烧麦卖啊,自家做滴
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发表于 2014-12-3 19:13 来自手机 | 显示全部楼层
让他做大点就行了
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发表于 2014-12-3 23:15 来自手机 | 显示全部楼层
面店,提前说,圆模具刻的,有大模有小模,也可以自己擀面皮么,工具枣核擀,面粉一半一半,一半用滚开水烫,筷子搅成雪花状,另一半和进来加冷水和成团,软硬自己掌握,过硬难擀得动,过软难包容易破皮,擀面是技求活,枣核擀动作要领:跷跷板,平推平拉,左手上右手下,左手下右手上,想擀出好看的木耳边,多练习就可以了,熟练了可以自个玩汤包。
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发表于 2014-12-4 07:40 | 显示全部楼层
跟卖饺子皮子的人说,他会帮你弄好的。一般早上说,下午就能拿到的。
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发表于 2014-12-4 08:28 | 显示全部楼层
为什么要烧卖皮子啊
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 楼主| 发表于 2014-12-4 10:24 | 显示全部楼层
宁晶 发表于 2014-12-4 07:40
跟卖饺子皮子的人说,他会帮你弄好的。一般早上说,下午就能拿到的。

谢谢
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发表于 2014-12-4 16:29 | 显示全部楼层
老渔婆菜场卖皮子、面的地方
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