农作物花（二）

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农作物花（二）：

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( S3 v- }9 _1 T$ A( D* N7 \  {7 c靖江种的麦子主要有三种：大麦；元麦；小麦。
7 c, P: f0 J" _大麦：细长，外面有一层麦衣，过去是机成粉给猪吃，也可炒一下，煮大麦茶。。。。。
1 r+ u& r1 {: C元麦：麦粒像小麦，但比小麦廋细，机成粉就是靖江的汗子（粯子），用于烧粯子粥。。。。。
8 Q# K7 G6 k- h2 z0 |( b0 i/ h小麦：麦粒丰满，机成面粉。。。。。

jpqin

麦穗：
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靖江的芋头很有特色：叫香沙芋头。外地没有，靖江正在打造品牌，以马桥镇祖师村最有名。我家每年种2分地，自吃。
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jpqin

以上本人都种过。
. J4 ]# K: {0 o% Y# O& u; X高粱，小时候种过（靖江好像叫芦机，机成粉叫芦基雪），芦基雪可烙饼子吃，秸秆很甜。
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本人有幸在东北吃过高粱米饭。。。。。

jpqin

小麦机粉后的皮，叫麸皮，靖江叫麸子，给猪吃。

+ [+ c8 B7 v! U% _: ^% L小时候，把麸子炒一下，钓鱼时打“食堂”，好得很。。。。

表情微凉°

我看见了一只小蜜蜂{:1_12:}

jpqin

表情微凉° 发表于 2014-9-14 10:57
我看见了一只小蜜蜂

哈哈，你敢抓吗？

jpqin

小麦灌浆后，还没长老，摘来把嫩麦粒搓出来炒着吃，很香哦。靖江把这叫什么的，我一下想不起来了。。。

表情微凉°

jpqin 发表于 2014-9-14 11:01
; ?6 z7 V- T" K% Q* P8 f- J  |. F哈哈，你敢抓吗？

0 K8 w! j( G: J, R; J3 F9 L拿个玻璃瓶就敢的{:1_12:}

表情微凉°

jpqin 发表于 2014-9-14 11:06
小麦灌浆后，还没长老，摘来把嫩麦粒搓出来炒着吃，很香哦。靖江把这叫什么的，我一下想不起来了。。。

好吃吗

jpqin

表情微凉° 发表于 2014-9-14 11:09
好吃吗

! S: }. K% W! t6 P5 _! J) }好吃得不得了

jpqin

表情微凉° 发表于 2014-9-14 11:09
8 T5 A: n) q; Q; w( Z& V( S  ^拿个玻璃瓶就敢的

7 _* w  ^) q7 D  Y& |小时候，农村是土基墙，每到春天，墙上有很多蜜蜂小洞，我们就把蜜蜂捅出来，放在玻璃瓶里，放点野花在里面

表情微凉°

jpqin 发表于 2014-9-14 11:14
小时候，农村是土基墙，每到春天，墙上有很多蜜蜂小洞，我们就把蜜蜂捅出来，放在玻璃瓶里，放点野花在里 ...

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{:1_9:}我和小伙伴们也是这样干的

易一心意

jpqin 发表于 2014-9-14 11:06
* k; V  Y  Z( Q# ~+ f1 z8 w- l小麦灌浆后，还没长老，摘来把嫩麦粒搓出来炒着吃，很香哦。靖江把这叫什么的，我一下想不起来了。。。

冷针，也要磨碎了 ，捏成团的 。清香。

易一心意

回忆童年快乐时光

jpqin

元麦洗后晒干 ，炒香后机成粉就成焦雪

jpqin

易一心意 发表于 2014-9-14 16:09
冷针，也要磨碎了 ，捏成团的 。清香。

怎么，意版吃过？好像是这么叫的。

易一心意

jpqin 发表于 2014-9-14 18:34
. o& s& c& ?# \7 X" |' K9 t2 K怎么，意版吃过？好像是这么叫的。

不但吃过,也做过.炒了,弄面车压,省得冲.

jpqin

高粱秸秆有的很甜，有的甜得发苦。。。。