（自己养蜂）自家纯正蜂蜜,冬蜜、花粉、蜂王浆。不敢说最好 质量保证是纯天然

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(5)益母草

益母草蜂蜜的颜色是白色的(略带点黄)

益母草是一种辅助蜜源!一般在5月中下旬开花,但益母草开花是一般也是蜂场最困难时期(这时外界基本无花蜜可采)

现在由于资源破坏严重,一般只有在风调雨顺的年成,蜂场上能收到点。但产量非常有限。

但由于收购商只是在大宗蜂蜜的时候才上门收购,所以即使有,都混入其它蜂蜜中了!

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(6)野玫瑰蜂蜜

真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化，退化后不结果，所以没有蜜.

玫瑰花粉也很少，产量很低 .玫瑰花粉为深灰色,一般网上的玫瑰花粉是黄色,有很大程度上是油还有一种"野玫瑰蜜",大家不要以为是野生的玫瑰, "野玫瑰"学名"刺莓蔷薇",这种蜜也是很少,有的话就是极品了,价格一定很高.

另外在网店上的玫瑰蜜,不是玫瑰的花蜜,而是把玫瑰的花浆加入天然蜂蜜中,当成玫瑰蜜卖,这种叫法本没有错,错的是让消费者有歧义,大家在购买时要认清玫瑰蜜的种种情况

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出售自家蜂蜜，不敢说最好　但１００％保存纯天然没有加工，，食品类主要做回头客的生意，做您一次赚不了多少钱，产品好才有回头客，有需要农家蜂蜜联系：ＱＱ２５１１３５７４１

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(11）野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜您购买时也要慎买!

野菊花一般在9月尾开,而此时我国大部分地区的蜜蜂已经开始准备冬眠了，即使有蜜，养蜂人怕影响第2年蜜蜂的寿命而影响来年的收入也不会把它取出来，何况蜜蜂的冬眠 期为10月---第二年3月，它本身需要很多糖来冬眠!

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如何用蜂蜜治疗便秘:便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干涩和炎肿致肠狭窄所致。每天早、晚空腹服蜂蜜25克，可调节胃肠功能，使胃病和胃烧灼感消失，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补的作用。

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2005年全国蜂蜜大打假，市场上50%的都有质量问题
　　后来全国10多家有名蜂产品企业在北京开会向社会承若在加工浓缩时不掺假，但我们这个国度太大了，监管力度。。。。。
　　当然蜂蜜浓缩不是我们国家一个，世界上大部分国家蜂蜜都是这样的
　　还有许多消费者说国外的产品好，其实这也是一种误解。
　　我国许多养蜂技术都是世界一流的，是世界上蜂产品生产和出口最大的国家，许多蜂蜜浓缩后质量好，无污染的基本出口。国外有许多企业把这些好产品贴上他们国家的标签再返回到我们国家销售的来赚钱。
　　还有一点，在城市一些挑着卖的蜂蜜，您最好别买，假的比较多！！
　　说了这么多，希望对大家买蜂蜜有所帮助，也希望大家都能买到真正的天然蜂产品。让真正的天然蜂产品给大家和家人带来健康和幸福！

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纯蜂蜜打开一股酒精味，是不是已经变质了？

不是。许多人把存放时间有点长的纯天然蜂蜜瓶打开就闻到一股酒味，头都大了，这蜂蜜是不是发酵了！坏了啊！还能喝吗？
在蜂蜜中作祟的是一种叫耐糖的酵母菌。蜂蜜中总是带有它，它主要是来源于蜜源植物的花朵和土壤；蜂箱中的巢脾；空气等。在温度适合的条件下，它将蜂蜜中的糖分分解产生酒精和二氧化碳，在有氧的条件下，酒精进一步的分解为醋酸和水。但蜂蜜的发酵并不象人们想的那样可怕，和其它酵母菌相比，蜂蜜中的耐糖酵母菌发展的非常缓慢，特别是高浓度〈40度以上〉的蜂蜜,其速度就更慢了。发酵的中间产物是酒精，最终产物是醋酸！且这些的含量在蜂蜜中非常少！本草纲目上说“十年沉蜜乃一味良药”!现代许多都市人流行“喝少量的酒，饮醋酸”的保健方法，更有人者在蜂蜜中加入醋酸！其实食用40度以上没有任何加工的蜂蜜可以说是一种更好的新的保健方法！

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市场上的蜂蜜因为在高温加工的过程中已经将酵母菌杀死，所以一般不存在这个问题。但正如我们前面所讲到的，高温对蜂蜜的营养成分的破坏是巨大的！
要确定蜂蜜是否变质，主要看三个方面： 一是味道变得较酸； 二是变得很稀。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。 三是蜂蜜上面出现很多泡泡（这与蜂蜜天然的泡泡有区别），表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出。

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(9)黄芪

花期6～7月，果期8～9月。喜干旱，适应性强。黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北，主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省

黄芪属于豆科类，一般豆科类只有花粉而无蜂蜜

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蜂蜜是蜂蜜拉出来的吗？
　　不是。蜜蜂有两个胃：一个是它自己用来消化的。另一个是蜜蜂在采集花蜜时用来贮存花蜜的袋子（也叫蜜囊)。当蜜蜂在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜中,采回的花蜜被蜜蜂吮入蜜囊中,然后反回到口器中,反复多次后在将蜜汁移入巢房中,在反复的过程中,蜜蜂不但地加入转化酶和淀粉酶,并加以混匀,使蔗糖.糊精和淀粉转花为单糖并除去花蜜中多余水分，这样便形成蜂蜜。

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(8）苹果蜂蜜

苹果开花时，花蜜非常少！

一般只能供应蜜蜂自己消耗！

和没有西瓜商品蜂蜜是一个的道理！！更本不能形成商品蜂蜜！

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蜂王浆中有激素不能食用太多吗？
　 不对。有些消费者对蜂王浆中的激素心存疑虑。蜂王浆中每100g含有雌二醇0.416ug,睾酮0.108ug,孕酮0.1166ug，这几种激素都是成人体内含有的正常成分。在人体内激素不仅可对性功能产生影响，而且对机体新陈代谢的调控作用也很重要。适量的性激素对成年人不仅有益，而且是必不可少的，特别是处在更年期的男女更为重要。正常成人每日需性激素5000-7000ug，每千克蜂王浆含性激素8ug，每月服用500g，摄入量4ug，远低于人体需要量。因而，成人可放心服用。对少年儿童不提倡服用含激素类的食品，但对于身体虚弱多病.严重营养不良及贫血症的婴幼儿也可服用蜂王浆,这在国内外也有先例的。

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吃蜂产品可以立马见效果吗？
　　蜂产品是一种保健品，也有一定的医疗功效，但显效较慢。不可能收到立竿见影的功效，虽然有的人吃了几天后或者一周就有明显的反映，但一般都需要服用半个月甚至一个月以上才能有明显的效果。食用蜂产品贵在坚持，断断续续食用是难以收到预期效果的！

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蜂蜜中里有小黑点的颗粒，是杂质么？

纯蜂蜜中是没有杂质的！刚生产出来的蜂蜜中有蜜蜂，蜡屑，花粉等，我们在生产蜂蜜时，只是简单过滤掉蜂蜡，蜜蜂等，而里面的花粉不会过滤太干净。高度蜂蜜由于很稠，更是很难过滤掉（蜂蜜中的维生素主要来自花粉）。

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为什么市场蜂蜜很浓而养蜂者卖的蜂蜜稀?

蜂蜜的浓度一般为34波美度—43度。蜂蜜分天然成熟和人工成熟。天然成熟就是让蜂蜜在蜂房里直接酿造到40波美度以上再取蜜,这种天然成熟的蜜营养保健价值高,不经过加工可直接出售。但天然成熟蜜一般很难采，且成本价格比较高，于是商家愿意收购浓度低的蜜再经过人工加工浓缩到42到43波美度，这样看起来很稠，卖相也好。所以纯天然的直接出售的蜜，自然浓度比外面市场卖的要低。

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有白色沉淀的蜂蜜是加糖了的还是变质了的吗？

不是，白色沉淀是蜂蜜结晶体。结晶的晶体是葡萄糖，并非蜂蜜中掺入了白糖。蜂蜜结晶是蜂蜜的一种物理现象，其化学成份，营养价值都未发生变化，更不会影响蜂蜜的质量。蜂蜜在13—14℃时最易结晶。但是市场上确实存在掺白糖的蜂蜜，区别的方法是白糖结晶粒坚硬，手捻不易融化，而蜂蜜结晶粒手捻光滑易融化。

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这几种蜂蜜不可信 (1)金银花蜂蜜：金银花的花冠叫长且细，蜜蜂的嘴很短，更本采集不到!

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本草纲目》说蜂蜜入药之功有五
　　　　　　人们从冬季的寒冷过度到春季多风的季节，中医理论认为：风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干、口渴；咳嗽；便秘。
　　　　　　蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说，蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润，可润燥滑肠，清热润肺，缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等多种成分。
　　　　　　因此，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。