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楼主: 安居乐

(自己养蜂)自家纯正蜂蜜,冬蜜、花粉、蜂王浆。不敢说最好 质量保证是纯天然

 火.. [复制链接]
 楼主| 发表于 2013-11-27 20:11 | 显示全部楼层
3)雪莲蜂蜜

雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。

雪莲通常生长在高山雪峰之中,气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温3--5℃,最低月平均温零下l9---零下21℃

蜜蜂活动的温度高于15度左右!您想想有蜜吗!
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 楼主| 发表于 2013-11-27 20:27 | 显示全部楼层
4)葡萄蜂蜜

葡萄只有花粉而无蜂蜜!  

对于以下这几种蜂蜜您要谨慎购买 少量的真货还是有的(怎么识别真假?反正便宜的肯定是假的,那么少怎么可能便宜卖掉?不过真假要我看我是看不出来的 呵呵)
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 楼主| 发表于 2013-11-27 20:46 | 显示全部楼层
(5)益母草

益母草蜂蜜的颜色是白色的(略带点黄)

益母草是一种辅助蜜源!一般在5月中下旬开花,但益母草开花是一般也是蜂场最困难时期(这时外界基本无花蜜可采)

现在由于资源破坏严重,一般只有在风调雨顺的年成,蜂场上能收到点。但产量非常有限。

但由于收购商只是在大宗蜂蜜的时候才上门收购,所以即使有,都混入其它蜂蜜中了!
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 楼主| 发表于 2013-11-27 21:05 | 显示全部楼层
(6)野玫瑰蜂蜜

真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化,退化后不结果,所以没有蜜.

玫瑰花粉也很少,产量很低 .玫瑰花粉为深灰色,一般网上的玫瑰花粉是黄色,有很大程度上是油还有一种"野玫瑰蜜",大家不要以为是野生的玫瑰, "野玫瑰"学名"刺莓蔷薇",这种蜜也是很少,有的话就是极品了,价格一定很高.

另外在网店上的玫瑰蜜,不是玫瑰的花蜜,而是把玫瑰的花浆加入天然蜂蜜中,当成玫瑰蜜卖,这种叫法本没有错,错的是让消费者有歧义,大家在购买时要认清玫瑰蜜的种种情况
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 楼主| 发表于 2013-11-27 21:24 | 显示全部楼层
(7)枇杷蜂蜜

一般都是在前一年的11-12月开花,第2年4-5月,食用其果。

枇杷蜂蜜只有福建莆田一带有

莆田是我国最大的枇杷生产基地,且开花时,那边的气温较高,但也要看年成,不是每年都有。

其产量有限!更本不可能在全国形成商品蜂蜜
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 楼主| 发表于 2013-11-27 21:41 | 显示全部楼层
(11)野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜您购买时也要慎买!

野菊花一般在9月尾开,而此时我国大部分地区的蜜蜂已经开始准备冬眠了,即使有蜜,养蜂人怕影响第2年蜜蜂的寿命而影响来年的收入也不会把它取出来,何况蜜蜂的冬眠 期为10月---第二年3月,它本身需要很多糖来冬眠!
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 楼主| 发表于 2013-11-27 21:55 | 显示全部楼层
出售自家蜂蜜,不敢说最好 但100%保存纯天然没有加工,,食品类主要做回头客的生意,做您一次赚不了多少钱,产品好才有回头客,有需要农家蜂蜜联系:QQ251135741
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 楼主| 发表于 2013-11-27 22:14 | 显示全部楼层
(11)野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜您购买时也要慎买!

野菊花一般在9月尾开,而此时我国大部分地区的蜜蜂已经开始准备冬眠了,即使有蜜,养蜂人怕影响第2年蜜蜂的寿命而影响来年的收入也不会把它取出来,何况蜜蜂的冬眠 期为10月---第二年3月,它本身需要很多糖来冬眠!
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 楼主| 发表于 2013-11-27 22:32 | 显示全部楼层
如何用蜂蜜治疗便秘:便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干涩和炎肿致肠狭窄所致。每天早、晚空腹服蜂蜜25克,可调节胃肠功能,使胃病和胃烧灼感消失,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果,同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补的作用。
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 楼主| 发表于 2013-11-27 22:52 | 显示全部楼层
2005年全国蜂蜜大打假,市场上50%的都有质量问题
  后来全国10多家有名蜂产品企业在北京开会向社会承若在加工浓缩时不掺假,但我们这个国度太大了,监管力度。。。。。
  当然蜂蜜浓缩不是我们国家一个,世界上大部分国家蜂蜜都是这样的
  还有许多消费者说国外的产品好,其实这也是一种误解。
  我国许多养蜂技术都是世界一流的,是世界上蜂产品生产和出口最大的国家,许多蜂蜜浓缩后质量好,无污染的基本出口。国外有许多企业把这些好产品贴上他们国家的标签再返回到我们国家销售的来赚钱。
  还有一点,在城市一些挑着卖的蜂蜜,您最好别买,假的比较多!!
  说了这么多,希望对大家买蜂蜜有所帮助,也希望大家都能买到真正的天然蜂产品。让真正的天然蜂产品给大家和家人带来健康和幸福!
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 楼主| 发表于 2013-11-27 23:10 | 显示全部楼层
纯蜂蜜打开一股酒精味,是不是已经变质了?

不是。许多人把存放时间有点长的纯天然蜂蜜瓶打开就闻到一股酒味,头都大了,这蜂蜜是不是发酵了!坏了啊!还能喝吗?
在蜂蜜中作祟的是一种叫耐糖的酵母菌。蜂蜜中总是带有它,它主要是来源于蜜源植物的花朵和土壤;蜂箱中的巢脾;空气等。在温度适合的条件下,它将蜂蜜中的糖分分解产生酒精和二氧化碳,在有氧的条件下,酒精进一步的分解为醋酸和水。但蜂蜜的发酵并不象人们想的那样可怕,和其它酵母菌相比,蜂蜜中的耐糖酵母菌发展的非常缓慢,特别是高浓度〈40度以上〉的蜂蜜,其速度就更慢了。发酵的中间产物是酒精,最终产物是醋酸!且这些的含量在蜂蜜中非常少!本草纲目上说“十年沉蜜乃一味良药”!现代许多都市人流行“喝少量的酒,饮醋酸”的保健方法,更有人者在蜂蜜中加入醋酸!其实食用40度以上没有任何加工的蜂蜜可以说是一种更好的新的保健方法!
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 楼主| 发表于 2013-11-28 12:00 | 显示全部楼层
出售自家蜂蜜,不敢说最好 但100%保存纯天然没有加工,,食品类主要做回头客的生意,做您一次赚不了多少钱,产品好才有回头客,有需要农家蜂蜜联系:QQ251135741
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 楼主| 发表于 2013-11-28 12:18 | 显示全部楼层
(11)野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜您购买时也要慎买!

野菊花一般在9月尾开,而此时我国大部分地区的蜜蜂已经开始准备冬眠了,即使有蜜,养蜂人怕影响第2年蜜蜂的寿命而影响来年的收入也不会把它取出来,何况蜜蜂的冬眠 期为10月---第二年3月,它本身需要很多糖来冬眠!
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 楼主| 发表于 2013-11-28 12:35 | 显示全部楼层
如何用蜂蜜治疗便秘:便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干涩和炎肿致肠狭窄所致。每天早、晚空腹服蜂蜜25克,可调节胃肠功能,使胃病和胃烧灼感消失,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果,同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补的作用。
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 楼主| 发表于 2013-11-28 12:45 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-11-28 13:02 | 显示全部楼层
(11)野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜您购买时也要慎买!

野菊花一般在9月尾开,而此时我国大部分地区的蜜蜂已经开始准备冬眠了,即使有蜜,养蜂人怕影响第2年蜜蜂的寿命而影响来年的收入也不会把它取出来,何况蜜蜂的冬眠 期为10月---第二年3月,它本身需要很多糖来冬眠!
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 楼主| 发表于 2013-11-28 13:16 | 显示全部楼层
如何用蜂蜜治疗便秘:便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干涩和炎肿致肠狭窄所致。每天早、晚空腹服蜂蜜25克,可调节胃肠功能,使胃病和胃烧灼感消失,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果,同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补的作用。
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 楼主| 发表于 2013-11-28 13:35 | 显示全部楼层
2005年全国蜂蜜大打假,市场上50%的都有质量问题
  后来全国10多家有名蜂产品企业在北京开会向社会承若在加工浓缩时不掺假,但我们这个国度太大了,监管力度。。。。。
  当然蜂蜜浓缩不是我们国家一个,世界上大部分国家蜂蜜都是这样的
  还有许多消费者说国外的产品好,其实这也是一种误解。
  我国许多养蜂技术都是世界一流的,是世界上蜂产品生产和出口最大的国家,许多蜂蜜浓缩后质量好,无污染的基本出口。国外有许多企业把这些好产品贴上他们国家的标签再返回到我们国家销售的来赚钱。
  还有一点,在城市一些挑着卖的蜂蜜,您最好别买,假的比较多!!
  说了这么多,希望对大家买蜂蜜有所帮助,也希望大家都能买到真正的天然蜂产品。让真正的天然蜂产品给大家和家人带来健康和幸福!
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 楼主| 发表于 2013-11-28 13:51 | 显示全部楼层
纯蜂蜜打开一股酒精味,是不是已经变质了?

不是。许多人把存放时间有点长的纯天然蜂蜜瓶打开就闻到一股酒味,头都大了,这蜂蜜是不是发酵了!坏了啊!还能喝吗?
在蜂蜜中作祟的是一种叫耐糖的酵母菌。蜂蜜中总是带有它,它主要是来源于蜜源植物的花朵和土壤;蜂箱中的巢脾;空气等。在温度适合的条件下,它将蜂蜜中的糖分分解产生酒精和二氧化碳,在有氧的条件下,酒精进一步的分解为醋酸和水。但蜂蜜的发酵并不象人们想的那样可怕,和其它酵母菌相比,蜂蜜中的耐糖酵母菌发展的非常缓慢,特别是高浓度〈40度以上〉的蜂蜜,其速度就更慢了。发酵的中间产物是酒精,最终产物是醋酸!且这些的含量在蜂蜜中非常少!本草纲目上说“十年沉蜜乃一味良药”!现代许多都市人流行“喝少量的酒,饮醋酸”的保健方法,更有人者在蜂蜜中加入醋酸!其实食用40度以上没有任何加工的蜂蜜可以说是一种更好的新的保健方法!
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 楼主| 发表于 2013-11-28 14:07 | 显示全部楼层
市场上的蜂蜜因为在高温加工的过程中已经将酵母菌杀死,所以一般不存在这个问题。但正如我们前面所讲到的,高温对蜂蜜的营养成分的破坏是巨大的!
要确定蜂蜜是否变质,主要看三个方面: 一是味道变得较酸; 二是变得很稀。蜂蜜变质主要是温度升高所致,因此冰箱可以解决这一问题。 三是蜂蜜上面出现很多泡泡(这与蜂蜜天然的泡泡有区别),表明蜂蜜里某部分有机物分解,发酵冒泡,化为气体溢出。
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