红酒的养生保健功效与适量饮用

普里尼蒙哈榭

对于红酒的好处，大多数人们只知道具有养生保健的功效，但具体从哪表现出来却不是十分清楚。带着这一问题，我们到了香港十大红酒进口商之一的香港名酒汇寻求答案，而名酒汇的专业品酒师告诉我们，据德国科学研究发现经常饮用红酒的人比不经常饮用红酒的人患肾结石的几率要低，除此之外，由于葡萄中含有苯酚类化合物，所以可以有效预防流行性感冒。当然，红酒的功效远不止着一些，红酒还有提高免疫力，平衡饮食结构、促进消化等一系列养生功效。

      

说到这里，也许有人会觉得既然红酒的养生功效那么显著，那么是不是只要每天都喝红酒就能预防疾病，达到养生保健的功效。但著名红酒代理商香港名酒汇的专业品酒师曾说：红酒虽好，不可贪杯。这表示虽然红酒的养生保健功效显著，每天品尝红酒就能达到养生保健功效，但需要注意的是不可贪杯，成年男性每天大约品尝两杯葡萄酒，女性大约一杯半葡萄酒即可，若是贪杯不仅达不到养生保健的功效，还会适得其反，给身体造成不必要的负担，所以名酒汇专业品酒师也建议大家每天适量饮用葡萄酒。