养生美食之红酒泡洋葱

普里尼蒙哈榭 · 发表于 2013-10-2 18:04

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可能很多人听过红酒与美食的搭配，但却不知道用红酒泡洋葱也同样能起到养生保健的功效。笔者无意中从著名红酒代理商香港名酒汇的专业品酒师那了解到许多老人都用红酒泡洋葱来缓解膝盖疼痛，预防白内障以及老年痴呆症等多种功效，特此分享给广大养生保健者：

红酒泡洋葱需要将洋葱去皮，切成八个相等的半圆形，然后将一瓶750ml毫升的红酒倒入之后密封放在阴凉地方5-7天即可饮用。中年人每天大约喝一杯左右，老年人每天大约喝20ml左右（大约半杯）。如果是不喝酒的人可以用两倍左右的开水稀释后饮用或者是倒入电锅中煮4-5分钟，待酒精蒸发再饮用。

名酒汇专业品酒师提醒大家洋葱一定要选择新鲜的洋葱浸泡，红酒的价位选择100-200左右的即可。

452603386 · 发表于 2013-10-14 15:14

确实不错，我爸就喝的，对糖尿病很有效

我一贱你就笑 · 发表于 2013-10-14 15:39

不会喝酒的怎办

weghegh · 发表于 2013-10-14 15:57

啥用没有，我妈四五年前就知道这个偏方了，特意买了3瓶红酒泡了洋葱喝的，实在很难喝不说，效果是一点没有，大家不要信

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