炒螺丝

静江人 · 发表于 2013-5-7 20:11

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螺丝在清水中静养一天

螺丝去尾

显示全部楼层 · 发表于 2013-5-7 20:17

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静江人 · 发表于 2013-5-7 20:17

继续

静江人 · 发表于 2013-5-7 20:18

水星、二零一三发表于 2013-5-7 20:17

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沙发、

我自己只能坐板凳了

显示全部楼层 · 发表于 2013-5-7 20:20

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显示全部楼层 · 发表于 2013-5-7 20:23

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静江人 · 发表于 2013-5-7 21:22

水星、二零一三发表于 2013-5-7 20:20

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嘿嘿、么汤、烧干了？

汤鲜个啊、

有汤的，在盘下底下。
刚开始汤还多了点，螺丝盛出来我又用大火收了汤。

静江人 · 发表于 2013-5-7 21:23

水星、二零一三发表于 2013-5-7 20:23

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螺丝不错、买的么

嗯，二块五一斤，还蛮干净的。

陆野仙踪 · 发表于 2013-5-8 08:31

太小，再大一点就好了。

青蛙 · 发表于 2013-5-8 08:37

螺蛳这么大正好,上次我们去鱼婆菜场买3块一斤。。

鱼家洛洛 · 发表于 2013-5-8 09:06

很好吃的样子！

轻轻柳絮儿 · 发表于 2013-5-8 14:41

[s:6]上次我在渔婆菜场买的螺丝回来我妈烧了说里面好几个臭的。。。结果吃不成

bcj3344520 · 发表于 2013-5-8 17:14

[s:14]只吃不会做

静江人 · 发表于 2013-5-8 17:55

青蛙发表于 2013-5-8 08:37

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螺蛳这么大正好,上次我们去鱼婆菜场买3块一斤。。

可能是你看起来比较像有钱人:P

静江人 · 发表于 2013-5-8 17:56

陆野仙踪发表于 2013-5-8 08:31

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太小，再大一点就好了。

青蛙说得不错，这么大正好

静江人 · 发表于 2013-5-8 17:57

鱼家洛洛发表于 2013-5-8 09:06

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很好吃的样子！

刚开始接触厨艺，跟你比差远了

静江人 · 发表于 2013-5-8 17:59

轻轻柳絮儿发表于 2013-5-8 14:41

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上次我在渔婆菜场买的螺丝回来我妈烧了说里面好几个臭的。。。结果吃不成

回家清水静养，常换水，不太动或浮起来的就要捡起扔掉

浅唱、幸福 · 发表于 2013-5-9 15:46

昨天刚爆炒了一大盆螺丝，味道不错，我直接用的干辣椒，虽然螺丝爬了一天，但是泥土味还是有些的，，加了不少的姜丝和葱，料酒再加了些酱油，味道稍微入味些

静江人 · 发表于 2013-5-9 18:27

浅唱、幸福发表于 2013-5-9 15:46

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昨天刚爆炒了一大盆螺丝，味道不错，我直接用的干辣椒，虽然螺丝爬了一天，但是泥土味还是有些的，，加了不 ...

干辣椒我嫌辣，我用的是老干妈，酱油我比较喜欢六月鲜，色不太重

秋天的味道~~ · 发表于 2013-5-10 08:46

不会烧，只会吃

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