培训北京爆烤鸭（馋嘴鸭）腌制秘方

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   北京爆烤鸭（馋嘴鸭)是将处理腌制好的鸭放于压力炉中炸制而成。特点是皮脆肉嫩、色泽金黄、味道鲜美、香味扑鼻，是近期风靡大江南北的一种风味美食，其制作工艺简单易学。
   简介：北京爆烤鸭始创于清代乾隆末年，1795年嘉庆皇帝继位后，去东陵祭祖路过通州宫庄，闻香察访，得知爆烤鸭，食后龙颜大喜，赞不绝口。1801年赐封御用贡品，名振京城。由数十种名贵中药精心选料，科学配方，定时腌制，高温高压，爆烤而成，香气扑鼻，色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种功效，深受广大消费者欢迎。如能选择市口好人流量大的地方开店,可日赚上千元已经是事实,投资少见效快,只需几个平方的店面即可开张,材料机器各地有售,本人也可帮助导购,欢迎有意者来人或来电洽谈,也可函

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