季市美食,都没有以往的味道了!什么原因呢?老季市人想过没有?按照季市的传统,春天到了,过了年初5,开始卖春卷,春卷下市了,就是薄烧饼上场了!再下来就是大炉饼了,一直到清明节!过了清明节就不做大炉饼了!以后夏天来了,凉团,荷叶茵糕才开始上市!现在的没有以前的味道了!吃不到了...还记得王家老奶奶在十字街口称茵糕卖吗?用个小薄片一切一切的!...夏天过了.涨烧饼开始出头了,那时候不是卖涨烧饼,是卖酵水的.2毛钱一勺子的......呵呵谁记得.....过了8月半以后是什么呢?没什么了,呵呵我家以前过了8月半就开始登记加工馒头了!老季市人才知道,过了8月半,就要考虑过年做馒头的事了!呵呵最经典的一句话:呀,今年我们又一起坐夜拉,哈哈..................为什么呢!做馒头24小时加工,凌晨三四点!去年这几家人遇到了,今年又遇到了!无巧不成书!!呵呵!!!!!!!!!!!其实美食也要按季节来吃,什么季节吃什么东西,那才有味!毕竟这也有点传统性,也有点客观性,也有点一年四季性!!!!!!!!!!!!现在呢,想吃什么都有,一年四季都有!!!!!!!!!!!!!!!没有那种习惯了,到什么时候吃什么东西!!!!!!!!!!!!!!!!!!乱了 |