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台湾特色美食,玲珑馄饨

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发表于 2011-6-13 16:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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清朝康熙年间,施琅率水师成功收复台湾,康熙皇帝遂命清军优抚台湾军民。相传,台湾民众为感谢康熙鸿恩,进贡台湾特色美食,其中一款美食“馄饨”,皮薄馅嫩,味美汤鲜,康熙食后大赞,见其玲珑剔透,精巧细致,遂命名为“玲珑馄饨”。“玲珑馄饨”采用台湾祖传秘方配料工艺,优选上等冷鲜肉,配以时令蔬菜、海鲜,用特制玲珑燕皮包制,并配以精选大腿骨、鸡肉等原料熬制而成的高汤,馄饨皮薄、馅鲜、汤浓、味美。   今天,这一经典的台湾风味美食已经进驻大陆市场,选材绿色上等,外形精致考究,皮薄馅香味美,再配以古法熬制的老汤,让玲珑馄饨在一夜间赢得了国内广大食客的追捧。 这种外形精致、晶莹剔透、美味香醇的馄饨,已经成为人们餐桌上不可或缺的美食之一。
编辑本段产品特色
  形:晶莹剔透营养健康   玲珑馄饨煮制方便,出水后晶莹剔透,面皮透明,可以看到馅料而不漏,精致小巧的外观、晶莹剔透的质感、营养丰富的馅料,汤鲜、味美、营养无比,健康至上。  
皮:精工细作千锤百炼   玲珑馄饨,风靡大陆,口味让人留恋忘返,主要源于独具特色的玲珑馄饨皮,该面皮采用上等精选猪外脊肉,经过千锤百炼纯手工打制而成,劲道十足,吃起来更是滑嫩爽口、让人回味。   馅:选材上等馅料丰富   玲珑馄饨,玲珑品质,取决于它上等的选材和用料,尊崇台湾养生食疗理论,在原材料的选择上层层把关,30多种丰富的口味,多样化的营养配比,力求将最天然、最营养的馄饨带给广大食客。   汤:陈年高汤 滋补养颜 玲珑馄饨 的高汤采用的是台湾当地陈年高汤配方,加入数十味滋补药材同时配以特殊香料,采用温火熬制而成,汤品清澈,营养丰富,具有滋补养颜功效。    玲珑馄饨,“皮薄、馅大、汁多、味美”,作为创邦餐饮的核心特色项目,始终以“弘扬中华美食,打造特色文化”为己任,致力于中式特色餐饮的传承及发展,先后继承并研发了30余种馅料、6种吃法,共计百余种馄饨,以及云吞面、精致面食、水晶饺、盖浇饭、米粉米线、精品凉菜等特色产品,并搭配玲珑营养粥品、精致奶茶、清心冷饮等,成功打造了一个美味、特色、专业的“玲珑美食王国”!
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发表于 2011-6-13 19:02 | 显示全部楼层

回 楼主(创邦餐饮) 的帖子

看着都留哈喇子,具体位置在哪啊
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发表于 2011-6-13 21:31 | 显示全部楼层
靖江有店吗?
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发表于 2011-6-15 11:28 | 显示全部楼层
纯粹耍流氓啊 想吃
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