有会做牛肉的高人能教我几招吗？还有靖江哪有好的生牛肉卖啊？

显示全部楼层 · 发表于 2010-4-13 12:06

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无聊逛逛 · 发表于 2010-4-13 13:00

嘿嘿，我听说过土豆烧牛肉

whb22100 · 发表于 2010-4-13 13:23

说到烧牛肉，我是高手了！先到超市买两斤牛肉回来，切成小方块，放锅里抄一下水，然后放凉水上把泡沫冲去，放进高压锅内，在高压锅内放入辣椒，花椒，盐，鸡精，盖好烧开，这里注意哦，水不要放太多哦！然后在铁锅内放入油，把牛肉捞出放入锅内煎一下，再放入煮牛肉的水，还要放点酱油和醋，醋少一点点，烧开后放糖收汤，那种美味是无法形容的哦！如果还是不会，那只有我来当面教你了哦，呵呵

汪氏蜜蜂园 · 发表于 2010-4-13 18:04

告诉你一个方法:买点山楂放里面,正常的烧法,包烂.

显示全部楼层 · 发表于 2010-4-13 19:42

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显示全部楼层 · 发表于 2010-4-13 19:43

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显示全部楼层 · 发表于 2010-4-13 19:45

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显示全部楼层 · 发表于 2010-4-14 11:17

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显示全部楼层 · 发表于 2010-4-14 15:21

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whb22100 · 发表于 2010-4-15 01:51

我来教你好了，几家大超市都有的

显示全部楼层 · 发表于 2010-4-16 18:49

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蓝色星空 · 发表于 2010-4-17 08:24

你到我家来，我做给你吃

蓝色星空 · 发表于 2010-4-17 08:25

你倒蛮热心，干脆住他家算了

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