【阵风美食】肉片炒豆腐

12级阵风

·原　　料: 豆腐(北)300克 猪肉(肥瘦)50克 黄瓜50克 木耳(水发) 50克。
盐3克 植物油40克 料酒10克 白砂糖3克 淀粉(玉米)10克 大葱5克 姜3克 酱油15克。


·操　　作: 1.将豆腐、黄瓜切片；

2.猪肥瘦肉切片上浆；

3.水发木耳洗净；

4.锅坐火上，下入油烧热，将豆腐片下油锅炸成金黄色捞出控净油；

5.锅内放底油烧热，下入葱姜末和肉片煸炒；

6.把木耳、豆腐下入锅内，入料酒、酱油、盐、水略烧；

7.下入黄瓜片，勾明芡即可。

聆

肉片煮豆腐汤吃得多，这个也不错啊

乖乖女2009

看起来不错，学习了 [s:11]

彩虹狐狸

不错，是一道好吃的菜，有空做了尝尝 [s:14]

悠悠zz

有点象家常豆腐的做法

蜕变的妖精

[s:14]  [s:14]

秋天的菠菜

学到了不错不错