求助：怎么炒空心菜才不会变色？

小沈阳 · 发表于 2009-8-28 21:10

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空心菜吃起来爽口，可是每次炒起来不过几分钟就开始变色，有点倒胃口

幸福距离 · 发表于 2009-8-28 21:30

可能得猛火快炒吧

蜕变的妖精 · 发表于 2009-8-28 22:18

偶不知道，要问偶老公 [s:11]

72clq · 发表于 2009-8-29 00:27

炒了好多年，仍然觉得这条题好难啊，炒完后在2分钟内吃完不就得了？

佳人 · 发表于 2009-8-29 10:31

呵呵
[s:12]

niecy · 发表于 2009-8-29 12:50

放完调料用铲子扒拉几下就OK！
绝对绿色有营养~
嘿嘿……

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