香炸牡蛎
牡蛎洗净,吸去多余的水分。http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201301/p320_201301241315141359066663.JPG
牡蛎洗净,吸去多余的水分。
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用盐和粗胡椒粉腌15分钟左右。
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裹上一层薄薄的面粉。
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裹上蛋液。
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再裹上面包糠。
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油烧到100度左右,下锅炸到金黄色。装盘。添上柠檬和塔塔酱(Tartar sauce)。*在锅里炸的照片我忘记拍了。抱歉!好在各位都是达人。
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牡蛎还可以油炸哒,厉害! 看起来不错 {:1_6:}这什么鬼?着炸起来好吃吗? 楼主这个好吃不
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