_半粒糖 发表于 2015-8-22 09:38

这么做巧克力你肯定没见过 周末在家试试吧

http://zxpic.gtimg.com/infonew/0/xian_zt_pics_13481937.jpg/400还有什么比巧克力更能表达浪漫甜蜜的心意呢?我们向你推荐:巧克力挞巧克力挞皮和巧克力挞心,让食用它的人每一秒都能感受香浓的浪漫情调。闭上眼睛,想象下这巧克力芝士挞的滋味:酥松香脆的挞皮,浓郁丝滑的巧克力。当它们融合在一起的时候,那种感觉无法言喻。赶紧给你的爱人准备这甜蜜的礼物吧!http://zxpic.gtimg.com/infonew/0/xian_zt_pics_13481929.jpg/400【食材】挞壳:低筋粉180g可可粉20g细砂糖100g鸡蛋1个黄油100g挞芯:黑巧克力175g橙汁30ml淡奶油100g黄油75ghttp://zxpic.gtimg.com/infonew/0/xian_zt_pics_13481930.jpg/400【做法】1、烤箱预热180℃。制作挞壳:将黄油、糖打匀,加入鸡蛋拌匀,加入低筋粉,筛入可可粉,拌匀。http://zxpic.gtimg.com/infonew/0/xian_zt_pics_13481931.jpg/4002、将拌好的面团包上保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟。http://zxpic.gtimg.com/infonew/0/xian_zt_pics_13481932.jpg/4003、将冷藏好的面团揉均匀,擀至2cm厚,捏进挞模。http://zxpic.gtimg.com/infonew/0/xian_zt_pics_13481933.jpg/4004、放入烤箱烤10-15分钟至挞壳烤熟,出炉后自然冷却。http://zxpic.gtimg.com/infonew/0/xian_zt_pics_13481934.jpg/4005、隔水融化黑巧克力片,均匀的涂在冷却的挞壳里,待巧克力完全凝固,备用。http://zxpic.gtimg.com/infonew/0/xian_zt_pics_13481935.jpg/4006、取一个锅,烧化黄油,冲入黑巧克力片中,搅拌至完全融化。加入淡奶油搅拌后再加入橙汁搅拌。http://zxpic.gtimg.com/infonew/0/xian_zt_pics_13481936.jpg/4007、将酱料倒入涂好巧克力的挞壳里,使其表面平整。冷藏30分钟至巧克力酱完全凝固,即可。

柠檬不萌、QC 发表于 2015-8-22 11:03

我要看图。

_半粒糖 发表于 2015-8-22 13:57

柠檬不萌、QC 发表于 2015-8-22 11:03
我要看图。

图怎么没了呢

陌上花开君可归 发表于 2015-8-22 15:48

个骨丝,图呢?

陌上花开君可归 发表于 2015-8-22 15:48

楼主,我要看图!

_半粒糖 发表于 2015-8-24 09:40

陌上花开君可归 发表于 2015-8-22 15:48
楼主,我要看图!

我也不知道图怎么了

_半粒糖 发表于 2015-8-24 09:41

陌上花开君可归 发表于 2015-8-22 15:48
楼主,我要看图!

{:1_11:}{:1_11:}    你就将就点吧

陌上花开君可归 发表于 2015-8-24 15:35

_半粒糖 发表于 2015-8-24 09:40
我也不知道图怎么了

差评,没图~~~~!!!!!

陌上花开君可归 发表于 2015-8-24 15:35

_半粒糖 发表于 2015-8-24 09:41
你就将就点吧

不,我不愿意将就。{:17_373:}

_半粒糖 发表于 2015-8-25 08:57

陌上花开君可归 发表于 2015-8-24 15:35
不,我不愿意将就。

哎呀好了嘛

_半粒糖 发表于 2015-8-25 08:57

陌上花开君可归 发表于 2015-8-24 15:35
差评,没图~~~~!!!!!

咯~~~    不要这样辣

陌上花开君可归 发表于 2015-8-25 14:08

_半粒糖 发表于 2015-8-25 08:57
哎呀好了嘛

{:17_373:}你凶我!

陌上花开君可归 发表于 2015-8-25 14:08

_半粒糖 发表于 2015-8-25 08:57
咯~~~    不要这样辣

我就要看图!

_半粒糖 发表于 2015-8-25 14:33

陌上花开君可归 发表于 2015-8-25 14:08
我就要看图!

你做我来拍

_半粒糖 发表于 2015-8-25 14:33

陌上花开君可归 发表于 2015-8-25 14:08
你凶我!

{:17_381:}什么时候凶你了

陌上花开君可归 发表于 2015-8-25 15:37

_半粒糖 发表于 2015-8-25 14:33
什么时候凶你了

就上面就上面!

陌上花开君可归 发表于 2015-8-25 15:38

_半粒糖 发表于 2015-8-25 14:33
你做我来拍

不会做{:17_357:}

_半粒糖 发表于 2015-8-27 08:15

陌上花开君可归 发表于 2015-8-25 15:38
不会做

一起学

陌上花开君可归 发表于 2015-8-27 15:18

_半粒糖 发表于 2015-8-27 08:15
一起学

讨厌你咧!

_半粒糖 发表于 2015-8-29 08:33

陌上花开君可归 发表于 2015-8-27 15:18
讨厌你咧!

不要这样辣
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