品河豚美味,到渔京酒楼(合兴路)
位于靖江市合兴路上的渔京酒楼,集江鲜、海鲜为原料,聘请有经验的厨师料理和烹饪各种佳肴,主打菜为河豚的不同做法,可以满足各路吃货的不同口味!{:1_12:}河豚作为美食:鲜的迷人,香的诱人,美的馋人,食的醉人!可谓极品美味,致命诱惑{:1_7:}
因河豚鱼有剧毒,渔京酒楼聘请了专职的河豚厨师进行料理和烹饪,吃货们可放心品尝。
宋代苏东坡曾以诗赞美河豚:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”
河豚,学名暗纹东方魨,是一种肉味极为鲜美的洄游性鱼类,被誉为“鱼中极品”,与鲥鱼、刀鱼并称为长江三鲜,千百年年来一直是人们津津乐道的上等佳肴,野生河豚鱼为近海底层肉食性鱼类,以贝类、甲壳类和小鱼为食,多栖息于沿海及河口附近,春季溯河至长江繁殖。
研究表明:河豚鱼除富含蛋白质(养殖17.71%、野生18.75比一般鱼类高出2~3%)外;还含17种氨基酸和牛磺酸、鱼精蛋白、胶原蛋白。 天太热了,不想吃河豚,天凉快点再去试试吧 好像在那吃过一次的,味道还可以。 吃不起的穷人飘过 什么价位? 有所谓 发表于 2013-8-17 22:43 static/image/common/back.gif
什么价位?
野生河豚每斤100元{:1_1:}
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