酥饼 发表于 2012-9-12 17:44

寻找靖江美味

我向来就喜欢吃臭豆腐,吃了靖江几处小摊的,还是上海城江丰路的串串香臭豆腐够味,好吃,到网上一查,吃了还有很多好处.{:soso_e102:}{:soso_e102:}

酥饼 发表于 2012-9-12 17:46

纯属个人意见哦!{:soso_e102:}{:soso_e102:}

游走的猫猫 发表于 2012-9-12 21:32

臭豆腐吃了还有好处，没听说过，说说看？

秋韵菊思 发表于 2012-9-13 20:31

{:soso_e153:}

酥饼 发表于 2012-9-15 17:42

实验发现，豆腐，经过食用霉菌发酵后，B族维生素大为增加，对防治B族维生素缺乏有益。由于黄豆中含有抑制亚硝胺合成的物质存在，故对癌症还有预防作用。

除动物性食物如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12。缺乏维生素B12会加速大脑老化进程，引起老年性痴呆。常吃臭豆腐可预防老年性痴呆。

qqaazz 发表于 2012-9-15 20:34

就怕那个啥浸的

酥饼 发表于 2012-9-17 11:17

经过高温,应该没问题.

溪水长流 发表于 2012-9-21 14:32

我觉得上海城叶大姐的好吃。靖江的臭豆腐都不正宗。。。

酥饼 发表于 2012-9-22 15:27

那个叶大姐的,没味,还是江丰路上的串串香好吃.

罗马假日客服02 发表于 2012-9-22 16:49

都好吃！

贵芹烧烤 发表于 2012-9-23 17:02

欢迎来我家品尝臭豆腐哦   三江路贵芹烧烤
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