靖江论坛 › 美食休闲 › 鲫鱼豆腐汤

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 16:37

引用第18楼法莱克于2010-07-07 16:22发表的:
帮忙顶下子~~~ p_w_picpath/back.gif

谢谢啊！

713520st 发表于 2010-7-7 16:41

天堂凤凰飞 发表于 2010-7-7 16:45

为什么要放牛奶呢 ，我一直做都不加牛奶的呢 ，其他的步骤都是一样呢

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 16:48

回 22楼(天堂凤凰飞) 的帖子

加了牛奶，一是白，二是鲜，下次你试试看

天堂凤凰飞 发表于 2010-7-7 17:09

回 23楼(彩虹狐狸) 的帖子

这样哦 ，那规定要什么牛奶吗？酸牛奶纯牛奶还是什么别的呢？

天堂凤凰飞 发表于 2010-7-7 17:10

看到啦，是纯牛奶，明天去买鲫鱼回来试试哦

米殿下 发表于 2010-7-7 17:33

贤惠的女子耶,我老公最喜欢的类型.

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 23:04

回 26楼(米殿下) 的帖子

你肯定也是个贤惠的女人

瓦当阿强 发表于 2010-7-7 23:12

收藏了。。。。。。

12级阵风 发表于 2010-7-7 23:58

不错学习了

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 23:59

回 28楼(瓦当阿强) 的帖子

彩虹狐狸 发表于 2010-7-8 00:00

回 29楼(12级阵风) 的帖子

风哥，你也来学习啦，你客气咯

风波水门 发表于 2010-7-12 12:17

帮你顶一下 哈哈··

小才子 发表于 2010-7-13 00:50

我钓的野生鲫鱼不用牛奶汤也很白哦而且很浓 呵呵

彩虹狐狸 发表于 2010-7-13 09:33

引用第33楼小才子于2010-07-13 00:50发表的:
我钓的野生鲫鱼不用牛奶汤也很白哦而且很浓 呵呵

野生鲫鱼，现在不多了，那味道才真的鲜！！！

韩嘉 发表于 2010-7-13 17:51

不错！收藏了

又见八月 发表于 2010-7-13 21:53

再正常不过的家常菜了，家庭主妇都会，我只喝汤不吃鱼。

cinep 发表于 2010-7-13 23:16

Re:回 11楼(长江畔) 的帖子

引用第19楼彩虹狐狸于2010-07-07 16:36发表的 回 11楼(长江畔) 的帖子 :
最好是用菜油或者豆油 p_w_picpath/back.gif

根据我的经验应该是脂油吧

cinep 发表于 2010-7-13 23:18

小时候记得虎头沙和豆腐一起，那个汤才叫白哦、鲜啊，可惜现在不多了，

宝马在奔驰 发表于 2010-7-14 16:01

哈哈楼主    你说多了应该是口水滴在鱼汤里熬出来的鲜吧

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