彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 14:30

鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼1条   豆腐1块
调料:油盐 酒姜葱味精白胡椒粉纯牛奶1袋
制作:锅烧热放油煎鱼(注意:锅一定要烫,这样鱼皮才不会粘锅底),两面都剪好后,倒酒放姜,然后加水煮开

伦比广告 发表于 2010-7-7 14:32

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 14:33

回 1楼(伦比广告) 的帖子

还没写完,就断线了,该死的网络

光明电脑 发表于 2010-7-7 14:33

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 14:39

煮开后放入豆腐,在煮开后,加盐、味精、牛奶半袋,撒上葱花和胡椒粉,即可。

ladygaga 发表于 2010-7-7 14:44

狐狸阿姨真会做菜啊
我要好好学

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 14:49

鱼煎好后,最好滴几滴白醋,又可以去腥味又可以促进蛋白质的吸收

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 14:49

回 5楼(ladygaga) 的帖子

呵呵,好啊,不会的你就问我

630137 发表于 2010-7-7 15:13

我喜欢吃这个类、、、、、

秋日清凉 发表于 2010-7-7 15:15

彩虹狐狸,经常去你那吃饭的,味道还不错,下次去你那多给我打点折啊。。。

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 15:37

引用第9楼秋日清凉于2010-07-07 15:15发表的:
彩虹狐狸,经常去你那吃饭的,味道还不错,下次去你那多给我打点折啊。。。



好的,那是我妹妹开的店,欢迎常来

长江畔 发表于 2010-7-7 15:44

做这道菜最好用什么油?

我只喜欢你 发表于 2010-7-7 16:11

我只喜欢你 发表于 2010-7-7 16:11

我只喜欢你 发表于 2010-7-7 16:11

我只喜欢你 发表于 2010-7-7 16:12

帮你顶上去

我只喜欢你 发表于 2010-7-7 16:12

我只喜欢你 发表于 2010-7-7 16:12

法莱克 发表于 2010-7-7 16:22

帮忙顶下子~~~

彩虹狐狸 发表于 2010-7-7 16:36

回 11楼(长江畔) 的帖子

最好是用菜油或者豆油
页: [1] 2 3 4
查看完整版本: 鲫鱼豆腐汤