介绍几种烟民吃的食物:
主食(粥):白果南瓜粥原料:糯米250克 香米250克 白果30个 南瓜300克
调料:冰糖适量
将糯米、香米、白果淘洗干净,南瓜切小块。
锅中放入5000毫升冷水,放入糯米、香米、白果和南瓜,煮开后改文火熬30分钟即可。食用前加冰糖调味。 凉菜:凉拌白菜胡萝卜丝
原料:大白菜200克胡萝卜、水发白木耳各100克
调料:盐、味精、香油、醋各适量
大白菜洗净切丝,胡萝卜洗净去皮切丝,白木耳洗净去蒂撕成片。
将上述原料加适量盐、味精、香油和醋,拌匀即可。
功效:此菜清爽适口,适宜吸烟者常食,有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的功效。 炒菜:番茄炒香菇
原料:鲜香菇、番茄各200克
调料:盐、白糖、味精、香油、蒜片、葱白、湿淀粉、熟菜油各适量
番茄放开水中烫一下,撕去皮,剖开去籽,切成厚片。鲜香菇去蒂洗净,切成片。
油锅烧热,炒香蒜片,放香菇片翻炒,加汤煮至香菇软熟,加蕃茄片、盐、白糖、味精、
葱白翻炒,用湿淀粉勾芡,淋入香油,起锅装盘即成。 鲜菇炒笋尖
原料:鲜蘑菇100克 青笋尖30克
调料:黄酒、葱姜末、盐、味精、高汤、花生油、湿淀粉、香油各适量
鲜笋尖择洗干净,剥皮,入沸水中烫一下,切成小丁。
将鲜蘑菇择洗干净切小块,也入沸水中烫一下捞出。
油锅上中火烧热,下葱姜末,烹入黄酒,加入高汤、盐、味精烧沸,下蘑菇、青笋尖,烧沸后用湿淀粉勾芡,淋入香油即可。 金针炒木耳
原料:木耳50克,金针菜50克,小黄瓜100克,菠萝肉50克
调料:盐、白糖、味精、花生油各适量
木耳洗净,撕成小片。菠萝肉切块。
小黄瓜切片,金针菜去花蕊。
炒锅置火上,倒入花生油烧热,放入木耳、金针菜、小黄瓜翻炒一分钟,加盐、白糖、味精和菠萝块,旺火炒一分钟,起锅装盘即可。 胡萝卜炒猪肝
原料:炒猪肝200克 胡萝卜150克
调料:花生油、盐、味精、湿淀粉、料酒、葱姜末各适量
猪肝洗净切片,加盐、味精、湿淀粉拌匀入味,入开水中烫至七八成熟,捞出控水。
胡萝卜洗净切成薄片。
有锅烧热,用葱姜米爆锅,加胡萝卜略炒,倒入猪肝,加料酒、盐和味精,快速翻炒至熟即成。 还有,明天继续............. 介绍烟民吃畅沛 谢谢狐狸 不少抽烟人深知抽烟的危害,也很想从烟瘾中解脱出来。但因为种种原因一下子戒不掉,怎么办呢?由国际抗癌联合会先容的一种“逐步戒烟法”可供欲戒烟者参考:
一,不想抽烟时,不要接受别人的劝让,从而减少被念头械的抽烟。
二,每吸一只烟时,不要一口吻吸到底,只吸三分之一,其余的应该扔掉。这并不是铺张,由于扔掉的那一部门恰是尼古丁等致癌物质最多的一部门。
三,尽可能的少抽烟,特别是减少往肺里咽进烟尘的数目。天天要计算一下,尽可能使当天的抽烟支数少于前一天所吸的支数。
四,每当抽烟时,要想办法延迟你抽烟的时间,有意识的造成你难以得到的香烟。
五,不是地铺排暂停抽烟日,如礼拜天为了家人的健康不抽烟,或铺排到月底前或者到年底前不抽烟。当然,想要彻底戒烟,重要的仍是要靠自身毅力。 不抽烟的人,都想吃了 引用第8楼杯水轻歌于2010-01-14 17:47发表的:
谢谢狐狸 p_w_picpath/back.gif
难道你也抽烟?
回 9楼(佳韵房产) 的帖子
是的年,吸烟最好别咽下去 顶...... 我也抽,但是不常抽,应该说没有瘾吧,已经有十多年了,还是老样子,烦心时才想抽,特别开心时也会抽,总的来说抽的机会少!只有泡吧或在没有人认识的场所才会抽。也正因如此才没有上瘾吧! 不过LZ的菜我都爱吃,可是真要自己动手做就。。。。。。。 看样子还是有点丰盛? 引用第15楼天使蓝于2010-01-15 14:22发表的:不过LZ的菜我都爱吃,可是真要自己动手做就。。。。。。。 p_w_picpath/back.gif
偶尔闲时也可以一试的
Re:回 9楼(佳韵房产) 的帖子
引用第12楼彩虹狐狸于2010-01-15 10:37发表的 回 9楼(佳韵房产) 的帖子 :是的年,吸烟最好别咽下去 p_w_picpath/back.gif
不咽下去可惜了好烟呢。 在来一款汤
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