每日一道家常菜：糖醋脆皮豆腐

_半粒糖 · 发表于 2015-9-28 14:30

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糖醋脆皮豆腐的用料

主料：老豆腐500g

辅料：醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g-15g、水淀粉15ml、葱花适量、芝麻适量

糖醋脆皮豆腐的做法

1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用糖醋脆皮豆腐的做法步骤1

2、老豆腐切成麻将大小的块

3、用厨房纸仔细吸干表面的水份

4、锅内油烧到八成热后，将豆腐块一个个放入，煎到两面金黄

5、如果这时候锅内的油比较多，可以倒出一部分不要，将兑好的调料汁淋入锅中

6、大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火

巷尾的梧桐 · 发表于 2015-9-28 16:36

你吃过吗

巷尾的梧桐 · 发表于 2015-9-28 16:36

我吃过，可好吃了

清忆 · 发表于 2015-9-28 17:26

越，想吃溜

清忆 · 发表于 2015-9-28 17:27

颜色漂亮了

刘二呆 · 发表于 2015-9-29 15:09

做过一次，没做得成功

_半粒糖 · 发表于 2015-10-7 08:57

刘二呆发表于 2015-9-29 15:09
做过一次，没做得成功

做做糖醋排骨吃吃

_半粒糖 · 发表于 2015-10-7 08:58

清忆发表于 2015-9-28 17:27
颜色漂亮了

深泽好才有食欲

_半粒糖 · 发表于 2015-10-7 08:58

清忆发表于 2015-9-28 17:26
越，想吃溜

回去让你妈妈做

_半粒糖 · 发表于 2015-10-7 08:58

巷尾的梧桐发表于 2015-9-28 16:36
我吃过，可好吃了

恩恩糖醋脆骨也好吃

刘二呆 · 发表于 2015-10-7 09:23

_半粒糖发表于 2015-10-7 08:57
做做糖醋排骨吃吃

我不会做带酱油的菜

清忆 · 发表于 2015-10-7 09:44

_半粒糖发表于 2015-10-7 08:58
回去让你妈妈做

对哦，让我妈做{:17_348:}

_半粒糖 · 发表于 2015-10-7 10:56

刘二呆发表于 2015-10-7 09:23
我不会做带酱油的菜

多做做就好了

刘二呆 · 发表于 2015-10-8 09:05

_半粒糖发表于 2015-10-7 10:56
多做做就好了

感觉没有把握

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