找回密码
 会员注册

微信扫码登录

手机号码,快捷登录

手机号码,快捷登录

查看: 2016|回复: 24

香菇卤肉面 自己做一碗香气四溢的人气美食

  [复制链接]
发表于 2013-11-15 10:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?会员注册

×
材料:面条100克、干香菇6朵、洋葱小半个、猪肉100克、葱姜适量
    调料:油1大勺、酱油1小勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺
105733bem63mk6vk2yybpb.jpg
新靖江论坛内发表的信息均为网友自行发布,仅代表作者本人观点,与本网站立场无关,发布信息请遵守国家法律法规,如存在侵权问题,请与新靖江论坛联系删除!
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 10:54 | 显示全部楼层
制作步骤
    1、香菇泡发后切丁,洋葱切丁、葱姜切末、猪肉煮熟后切成肉丁。
105734dz0dm3pp4n3cmykc.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 10:55 | 显示全部楼层
  2、锅内入油,七成热,倒入洋葱丁、葱姜末爆香。
105734lwsu91lzdkp990iu.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 10:55 | 显示全部楼层
3、倒入香菇丁翻炒数下。
105734gg5g31v4bk2kvbbk.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 10:58 | 显示全部楼层
4、将肉丁倒入锅中,煸炒出油。
105735qdcnezskqsbmrbp1.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 10:59 | 显示全部楼层
5、调入酱油、糖,少量清水,炒匀。
105735b3nttenwtooqq24l.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 11:00 | 显示全部楼层
6、调入盐,将肉汁收干,关火盛出。
105736mg51jg6ds015u0gz.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 11:02 | 显示全部楼层
  7、锅中足量水烧开,放入彩色面条。
105736otq4krj2thza4oyx.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 11:03 | 显示全部楼层
8、转中小火煮6-8分钟,面条变软后关火。我家的这款彩色面条,因为加了鸡蛋,所以比较有筋道,如果是1岁半以下的宝宝吃,煮的时间可以长点,让面条变的软烂,方便小宝宝食用!
105737ciiv3mvhgvoadar3.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 11:04 | 显示全部楼层
9、面条放入凉白开中过凉,放入面碗。
105737fttr4bu5u5sbz3mt.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 11:05 | 显示全部楼层
将炒好的香菇肉酱倒在面碗上,拌匀即可。
105737ih1hn6zuummnzmin.jpg
105738prg4u8884bnul5al.jpg
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-15 11:19 | 显示全部楼层
楼主家的锅、盆和楼主的拍照技术我都很简单,求交流拍照技术{:1_4:}
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-15 11:20 | 显示全部楼层
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-15 13:28 | 显示全部楼层
是自己做的?
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 15:48 | 显示全部楼层
蜜糖酒窝 发表于 2013-11-15 11:19
楼主家的锅、盆和楼主的拍照技术我都很简单,求交流拍照技术

锅盆超市有的卖的呀,照相技术嘛,我是学编导的,虽然上课不怎么听讲,但是随便拍拍还是可以的
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 15:48 | 显示全部楼层
蜜糖酒窝 发表于 2013-11-15 11:20
都很喜欢,打错了

我明白滴
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 15:48 | 显示全部楼层
罗马假日林肯 发表于 2013-11-15 12:05
我不想做就想着吃

那你得找个女人了,现在咱不能不会做饭呀,不然怎么找女人呀
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 15:49 | 显示全部楼层
婚纱伴娘° 发表于 2013-11-15 13:28
是自己做的?

伴娘想吃么
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-15 15:50 | 显示全部楼层
好面好味道{:1_12:}{:1_8:}{:1_4:}
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-15 15:58 | 显示全部楼层
罗马假日林肯 发表于 2013-11-15 15:50
做饭是会的但是只能做做简单的菜,太复杂的菜目前还不会。

得学了,现在女的都不会做饭,男的得学了,不然怎么找老婆
公众号:靖阅网、新靖江论坛(www.jjsbbs.com)
回复 点赞 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 会员注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表