羊肉吃厌了吗？来品尝下狗肉吧

凡人一个 · 发表于 2011-9-30 00:32

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老村长 · 发表于 2011-9-30 11:04

阿弥陀佛

凡人一个 · 发表于 2011-10-5 00:00

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凡人一个 · 发表于 2011-10-6 00:45

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前门佬 · 发表于 2011-10-7 12:19

我怎么发现很多人反对吃狗肉呢，又不是人肉，无语，，，，味道怎么样，下次去尝一下[s:70]

liuyz · 发表于 2011-10-7 12:29

阿弥陀佛。

风风火火 · 发表于 2011-10-7 16:25

个人情节罢了，我个人就反对养狗的人不注重城市清洁，让狗随地大小便，试问养狗的人有几个能重视的呢？还有就是你的狗出来追着路上的人，行人被吓得尖叫时，养狗的人又在哪里呢？什么事都有利弊，养的人讨厌吃狗的，但害怕狗的能让狗灭绝吗？

凡人一个 · 发表于 2011-10-7 23:35

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凡人一个 · 发表于 2011-10-9 19:46

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凡人一个 · 发表于 2011-10-10 00:45

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水中花一号 · 发表于 2011-10-10 09:07

个有小包厢？

风语者007 · 发表于 2011-10-10 18:18

引用第29楼jjgyf于2011-10-07 17:56发表的回 28楼(风风火火) 的帖子 : }2 n" V) T Z# I' Y" C( J1 P& h
养宠物，管理不好宠物的才垃圾，影响市容，到处拉屎。走哪不小心就才地雷

9 p [, Q5 J8 U6 ?) ?
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城市绿化地带千万不要踩踏哦，呵呵，都是狗屎

风语者007 · 发表于 2011-10-10 18:23

狗狗是人类的忠实朋友好多年，所以你卖你的，不要太招摇，当心爱狗人士砸你的店哦，还记得去年某高速收费站么，一群爱狗人士聚集抢了人家一卡车的狗狗哦

风风火火 · 发表于 2011-10-10 19:22

是呀，低调一点

凡人一个 · 发表于 2011-10-10 22:44

33楼的今天晚上来的莫非就是你？[s:70] [s:70] [s:70] [s:70]
卖狗肉也不犯法啊，为什么要这样呢，我也不卖宠物狗的

凡人一个 · 发表于 2011-10-10 22:51

　花江狗肉是用健壮家狗，采用冬暖夏凉，汤鲜味美，皮滑肉嫩，油光烂酥而不腻，久食而不厌之特点，狗肉本身具有和]血脉、补肾、健脾、润肺之特效，是强身健体，驱内出寒、滋补上品，现代医学证明，对消化不良、高血压、降血脂及肥胖有疗效。《本草纲目》列举，常吃狗肉对腰酸、肾虚，阳痿，气冰膨胀有益。真是“闻着狗肉香，神仙也跳墙”“ 狗肉滚三滚，神仙坐不稳 ”。　　花江狗肉之所以受到人们的喜爱，据说有三种理由：其一是狗肉可以治病，尤其是对高血压患者有降压之功能，对年迈体弱，小儿尿床症效果最好。一般人冬天吃了狗肉可增加热量，夏天吃了狗肉可降热。体壮者浮渣，再用小火炖至软时取出滤干水分，抹上熟菜油，使狗肉表面发光发亮，根据食用量切成3厘米见方的薄片。

凡人一个 · 发表于 2011-10-10 22:52

　花江狗肉是一种闻名全国的风味小吃。它的烹饪方法很独特，原料、加工过程、配料也非常讲究。据“贵州花江狗肉馆”的黎族大师傅介绍，做花江狗肉时，要选择30斤左右的成年公狗做原料，以保证肉肥瘦均匀、嫩而不老。然后像杀猪一样的宰杀狗，把狗血全部放出来，不剥狗皮，再用开水把毛烫掉。狗皮香、薄、有咬劲、可美容，因此从来都不去狗皮。而其他地方在做狗肉时，一般是将活狗直接打死、吊死甚至毒死，再将皮一剥就了了事，狗血全瘀在肉里，烧出来肉不好吃。同时毒死、病死或是死了很久的狗的狗皮剥不下来，毛也去不干净，因此花江狗肉上有皮无毛，也是他们质量可靠的一个标志。将狗毛、狗骨、狗内脏完全除去后，就可以把肉放到特制的砂锅鼎罐中，加上从贵州当地运来的花椒、生姜、陈皮、八角、山奈、砂仁、薄荷草等作料，和一些用来去掉狗的土腥味的药草，用文火慢慢来炖了。炖时用小火，是为了防止汤汁稠浓。水要一次性放足，中间不加水、保持原汤，让肉香都炖出来。一般炖到狗肉八九分熟就差不多了，出来后汤清爽而鲜美，肉细嫩而纯香。　　花江狗肉的吃法也颇为独特。炖好的狗肉被切成薄片或块状，整齐地排在盘子里，盘子边上是加了姜、胡椒粉、葱花、芫荽、味精的狗肉汤，以及用几十种调料做成的蘸料。吃的时候，将狗肉放到滚烫的狗肉汤中，原本八九分熟的狗肉立刻被烫熟了，再舀点狗肉汤到蘸料中，蘸料立刻就化开了。大伙边蘸边吃，真是又烫又辣、又麻又香

凡人一个 · 发表于 2011-10-11 12:41

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lj8653 · 发表于 2011-10-11 13:01

现在不是有专门养的肉狗吗，一般饭店是不会用宠物狗的，所以爱狗狗的人也不要乱说，记得很久前在陕西某地吃过一次，很不错的说[s:93]

松宇液体壁纸 · 发表于 2011-10-11 15:18

狗是最好的你居然吃狗肉你是人么你怎么忍心的 !!!!!!!!

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羊肉吃厌了吗？来品尝下狗肉吧

Re:回 28楼(风风火火) 的帖子

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