新靖江论坛微信 发表于 2020-2-9 18:08

关于做好疫情防控期间全市团体餐饮保障工作的通知

为认真贯彻落实国家、省、泰州市关于应对新冠肺炎疫情工作部署,防止群体性聚餐可能引发的风险,根据靖江市应对新型冠状病毒肺炎疫情工作领导小组《关于做好全市工贸企业复工工作的通知》(靖肺炎防控〔2020〕4号)中明确的集中配送、错峰错位、分散用餐要求,经市应对新型冠状病毒肺炎疫情工作领导小组(以下简称“市防控领导小组”)研究,决定从全市规模餐饮企业中遴选出靖江国际大酒店、扬子江大酒店等12家餐饮单位,面向我市机关、团体和企事业单位提供集体用餐供配送服务保障。现将有关事项通知如下:
一、服务对象和范围全市范围内的机关、团体、企事业单位,包括早餐、午餐、晚餐。
二、订餐和配送方式采用单位团体订餐方式,由用餐需求单位提前与供餐企业以电话方式预订(早餐前一天12:00前预订,午餐、晚餐前一天16:00前预订),供餐企业根据分餐制要求,按每人一份标准统一打包供应配餐。供配送方式包括:订餐单位派人自取或供餐企业送餐上门。
三、价格和结算方式价格15—40元/人·份,品种和结算方式由订餐单位选择,并与供餐企业协商确定。
四、食品安全保障各供餐企业承诺严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》以及市防控领导小组相关要求,认真落实各项防控措施,确保用餐食品的质量和安全。疫情结束后本方案自行解除。?附件:靖江市首批团餐供应企业名单?靖江市应对新型冠状病毒肺炎疫情工作领导小组办公室2020年2月8日??http://zhjingjiang.hudongbo.cn/2bd312cf-f375-4f46-81d7-6d298d62f7c6
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