降温了,是时候多吃点甜的东西了
随着冬天的脚步越来越近了。作为一年一度的囤膘黄金期,女性也应该针对性地补充一些“抗冻”食品,比如能产生热量的粗粮和碘类食物、富含油脂的坚果以及一些驱寒饮品,来改善一到冬天就手脚冰冷的尴尬。当然,这些美食要都甜的那就最好不过了。一、核桃酥
原料:低筋面粉230克、鸡蛋1个、泡打粉2克、糖粉80克、玉米油100克、核桃仁150克、黑芝麻少许
做法:
1.糖粉倒入玉米油内拌匀,鸡蛋打散后加入3/4进去用手动打蛋器拌匀。
2.低筋粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋液内,用手和成团。
3.核桃仁敲碎放入面团内,揉匀后分成20克左右一个面团放在烤盘内。
4.将面团压扁后,刷上少许蛋液,撒上黑芝麻,烤箱上下火170℃烤制25分钟即可。
二、紫薯杂粮糊
原料:紫薯150克、红米3克、大麦仁3克、小麦仁3克、燕麦米3克、小米3克、荞麦米3克、高粱米3克、青稞米3克、玉米渣3克、水1000毫升、淡奶油
做法:
1.各种杂粮洗净后放进豆浆机里,紫薯削皮切丁也一起放进去。
2.往豆浆机加入1000毫升纯净水,选择“粗粮米糊”功能键。
3.豆浆机工作完毕后倒到合适的容器里,滴适量奶油用牙签做出效果即可。
三、焦糖腰果酥
原料:低筋面粉115克、黄油65克、细砂糖30克、鸡蛋液15克、焦糖奶油酱50克、腰果120克
做法:
1.生腰果放入预热好的烤箱170℃烤10分钟,表面微微金黄,烤出香味即可。
2.黄油软化后,加入细砂糖,打发至蓬松发白。
3.加入15克全蛋液,搅打至完全融合后筛入低筋粉并拌至无干粉状态。
4.盘里放锡纸,然后放上面团,隔着锡纸,将面团擀成厚1厘米的长方形面片。
5.将面片连同锡纸一起转移到烤盘上,放入预热好的烤箱中层,上下火170℃烤20分钟。
6.烤好的腰果加入50克焦糖奶油酱,拌均匀后铺放在饼干底上。
7.将腰果压紧,重新放入烤箱,180℃中层烤10分钟后取出冷却,切成小块即可。男士想要更好补肾点击:http://www.xntzsm.com,顶点3000 ,咨询Q:3070147168
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