包馄饨也有小技巧，让碗里的馄饨美翻天
咱上班族的早点里，尤其是冬天，一碗热腾腾的馄饨，可是很抢手的，不像喝豆浆、豆腐脑还得搭配点主食，馄饨本身就是宵夜或是早餐不错的选择。平时周末，您有时间，在家包一些出来，放冰箱里速冻上，赶上加班晚归或者冰箱里蔬菜“弹尽粮绝”的时候，一碗热乎乎的馄饨，绝对救急。http://i3.go2yd.com/image.php?url=0CAOzA00
不知道是不是和星座有关，花儿是双鱼座，平时做饭的时候，脑袋里也会有各种奇异的想法，做个菜也会弄个番茄花装饰，包馄饨也想样式能美一些，吃食不仅是解饱，也让家人能爱上回家吃饭的味道。这周花儿要去录制的央视回家做饭节目，也让我深有感触，给家人做的饭，不敷衍不苦恼，有时候就是举手之劳，换一种做法改一种样式，你会爱上做饭的感觉。今天和大家分享花型小馄饨的包法，样子美美哒，方法也简单哦。
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原料：韭菜：200克猪肉馅：200克虾皮：适量葱姜末：适量调味料：盐、生抽、蚝油、五香粉、麻油等馄饨皮：适量做法：1、根据家人的喜好，做出馅料。我家做饺子、锅贴、馄饨，不变的最爱就是韭菜猪肉。http://i3.go2yd.com/image.php?url=0CAOzA03
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2、来一张馄饨皮，放适量馅料。http://i3.go2yd.com/image.php?url=0CAOzA05
3、用筷子蘸清水在馄饨皮四周抹一圈。http://i3.go2yd.com/image.php?url=0CAOzA06
4、如图，不规则对角线对折。
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5、捏起右边的馄饨皮向中心折，过程需要粘住的地方就抹适量清水。http://i3.go2yd.com/image.php?url=0CAOzA08
6、左边也这样向中间折，轻轻捏住封口，不要捏出一个面疙瘩，稍微露口都不会散。
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7、做几个就会熟练很多，特别简单又美观的馄饨包法。
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8、依次都包好。吃不了的放入保鲜袋速冻，随吃随煮。
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9、上图您可以看到，真的不用像包饺子一样把封口捏实，稍微露馅也不怕，遇开水，馄饨皮会紧缩，煮的时候也不会破的。
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看着好有食欲 不知道这样包的小馄饨汤会不会进去 过年前包馄饨试试{:1_9:} 这个小馄饨漂亮 我爱吃小馄饨纯肉的 馄饨还没这样包过呢 不爱吃馄饨，但是这种包法挺漂亮的 哇塞，漂亮溜
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