泡面蒙 发表于 2016-1-20 13:08

挽救不会包包子的朋友，小小的方法大大的收获（图）

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我们很多人都不会包包子，但是你们知道，我们的一个小小的办法就可以叫你包出极好吃的包子你信吗？今天把详细的方法教给大家：下面我们把方法教给大家：第一步：猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守義包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅
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第二步：将冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌制

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第三步：和面：600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团

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第四步：放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟

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第五步：将冬瓜攥去水分后，放入肉馅里搅拌均匀（很重要的一步）

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第六步：开火，凉水上屉，水开后蒸15分钟、关火后等5分钟再开锅，满满一锅大包子就做好了

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红泥小火炉 发表于 2016-1-20 13:08

我也不会包包子

傲娇小公举 发表于 2016-1-20 13:08

这个面很难和

沐橙 发表于 2016-1-20 13:19

这包子包的很漂亮啊

平静 发表于 2016-1-20 14:38

关键是和面，那部分说得太简单了，能有具体的么。

般惹 发表于 2016-1-20 16:18

我真的不会包啊

陌上花开君可归 发表于 2016-1-21 15:57

不会包怎么办？

稻草人手记 发表于 2016-1-22 10:10

怎么包手法不会
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