阿风是个菇凉儿 发表于 2015-12-28 14:51

杏仁豆腐

准备材料。
将琼脂用冷水泡20分钟变软，清洗几次备用。
将牛奶中加入杏仁露、少许糖。
放到微波炉中加热，取出备用。
取泡好的琼脂条3克，放入90克清水中煮沸，直至琼脂全部融化。
将加热好的牛奶、杏仁露混合液倒入琼脂液中搅拌均匀，做成牛奶琼脂液。
琼脂液放入冰箱内冷藏，至凝结成冻时取出。
用刀划成小块，装入碗中
糖桂花酱加少许蜂蜜调成汁浇在上面即可。

大仙是蓝胖子 发表于 2015-12-28 14:52

感觉这个很好吃

陌上花开君可归 发表于 2015-12-29 14:59

这算甜品吗？

清忆 发表于 2015-12-29 15:36

就想看看成品图……
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