克里斯塔 发表于 2015-12-17 14:31

香煎土豆

洗净的土豆放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的话，就表示熟了。

把煮熟的土豆取出，剥去外皮。
切成小块。
锅洗净，烧干水分后，放入黄油。
黄油溶化的差不多时，放入土豆块。
中小火煎至两面金黄。
取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。


书俊嘟嘟 发表于 2015-12-17 15:44

图看着不错

巷尾的梧桐 发表于 2015-12-17 16:04

外酥里嫩

清忆 发表于 2015-12-17 16:34

我喜欢吃土豆！
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