浅夏星空 发表于 2015-12-14 10:47

脆皮豆腐

豆腐控干水切大小一致的块。
鸡蛋搅拌成液。
豆腐块放鸡蛋液蘸均匀，同时煎锅放油置火上。
油烧7成热，放入蘸鸡蛋液的豆腐块。
两面煎金黄出锅装盘。
青椒、咸菜和蒜瓣切碎。
加入生抽、醋、白糖和香油，调汁。
豆腐蘸酱汁食用。

天涯为客 发表于 2015-12-14 10:52

这个简单

清忆 发表于 2015-12-14 13:19

脆皮豆腐好吃呢
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