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倩影牵引
发表于 2015-12-11 10:40
懒人排骨饭
姜去皮,切成丝。
葱洗干净,切成葱花。
排骨洗干净,切成小块。
加入白砂糖、生抽拌匀后。
再加入小许食用油搅拌均匀,腌制30分钟。
米淘干净,加入适量的水,按下电饭煲煮饭键。
煮至微开时,加入腌制好的排骨,盖上煲盖,煮至饭熟。
煮至微开时,加入腌制好的排骨,盖上煲盖,煮至饭熟,加入拌饭酱,搅拌均匀即可开吃。。
没有经过明火煲煮,所以不会上火,但味道绝不亚于煲仔饭。
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懒人排骨饭