林夕seven 发表于 2015-11-25 10:08

蚝油三丝

猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌渍20分钟。
杏鲍菇、胡萝卜、生姜切丝，大蒜切末。
锅里倒入食油，油热后放入姜丝爆香。
倒入肉丝，滑散。
等肉丝变色盛出控油备用，锅里留底油。
锅里底油热后撒入蒜末，倒入杏鲍菇丝翻炒。
小火炒至杏鲍菇丝变软，倒入胡萝卜丝，肉丝。
小火翻炒均匀，倒入适量味极鲜酱油。
倒入一汤匙蚝油，翻炒均匀。
等胡萝卜丝变软后，撒入适量精盐，炒匀出锅。
http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201210/p320_201210071548181350455324.jpg

忽而今夏78 发表于 2015-11-25 10:33

{:1_12:}好吃

小叮当猫 发表于 2015-11-25 13:33

看起来不错

书俊嘟嘟 发表于 2015-11-25 15:09

看着不错不难可以试试{:1_9:}

陌上花开君可归 发表于 2015-11-25 15:57

艾玛，看起来营养均衡啊
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