林夕seven 发表于 2015-11-17 10:30

酱汁鱿鱼

鱿鱼剥去皮去肠,去掉腕足吸盘,清洗干净。
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鱿鱼从里边划上十字花刀。
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入沸水中炒一下。
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焯好的鱿鱼加入
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抓均匀腌渍2小时。
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炒锅放少许油,放入葱姜片煸出香味 。
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放入腌渍好的鱿鱼
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加入面酱
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加入白糖,料酒。
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最后加入孜然翻炒均匀即可。
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出锅,装盘。
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_半粒糖 发表于 2015-11-17 13:44

吃多了长肉嘞

往事随风花落水 发表于 2015-11-17 16:50

貌似在家里做鱿鱼没成功过,一不小心就老了
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