只想好好过 发表于 2015-7-27 09:19

【麻婆豆腐】

1、豆腐切丁，放入加盐的开水中浸泡十分钟，沥干。
2、热锅下油，放花椒，炒香后捞出花椒粒不要。再放姜末、蒜末、葱末、豆瓣酱，小火炒香至出红油。
3、加入牛肉末炒至肉末变色，放豆腐丁，水、少许糖和生抽，煮3分钟。
4、水淀粉勾芡，煮至汁浓亮，撒葱花、花椒粉即可


houzil 发表于 2015-7-27 09:58

好好吃，好下饭的感觉！

_半粒糖 发表于 2015-7-27 14:38

好热的感觉

暴躁的米欧 发表于 2015-7-27 15:49

这颜色真是诱人

暴躁的米欧 发表于 2015-7-27 15:49

但是感觉很辣
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