独木舟 发表于 2015-3-19 14:17

【排骨汤这样做才营养】

主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。方法:1.萝卜切成每约三厘米厚片;2.排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;3.汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟;4.倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;5.再20分后,放盐。 http://images.meishij.net/p/20121115/112e176a8d4fc9782f91c42067740b0c.jpg



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