透明糖果 发表于 2014-10-23 09:15

简单快手菜之剁椒鱼头

做法：
买个花鲢鱼鱼头，洗干净，什么都不放，记得，什么都不放，就晾干。
做的时候，喷点料酒，上面加点剁椒酱，根据自己的口味，我是一斤鱼头用三分之一酱料。
大火蒸十分钟，不要太久。鱼眼突出就好。
散蒜末，烧热油，浇在蒜末上。
出锅。


小小乖 发表于 2014-10-23 09:54

{:1_1:}

NR首席狼 发表于 2014-10-23 10:12

{:1_12:}{:1_12:}{:1_12:}
我特喜欢吃，但是觉得红剁椒看着舒服。。

_半粒糖 发表于 2014-10-23 10:30

就是买像不好看

jpqin 发表于 2014-10-23 10:55

不错，很喜欢吃。

剁椒怎么不是红的？

hopezlzl 发表于 2014-10-23 11:53

这种野山椒要比红的辣得多{:1_9:}

好想去看海 发表于 2014-10-23 12:42

看起来怪怪的~

flyssion 发表于 2014-10-23 13:31

剁椒的材料是哪里购买的

大老虎 发表于 2014-10-23 17:33

突然想吃阿瓦山寨了
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