岸汀
发表于 2014-8-9 08:49
明天就垒窝 发表于 2014-8-8 21:55
嘴讨厌切不动的牛排了 我火起来要摔盘子的哦
直接啃{:1_9:}
岸汀
发表于 2014-8-9 08:52
大老虎 发表于 2014-8-8 16:29
现在食客嘴是越发刁钻了,开饭店的要变着法多用心在美食上才好啊
是的装修啊服务啊是一方面本质还是要东西味道好才能吸引人
铃铛618
发表于 2014-8-9 10:11
人家做生意也不容易。何况才试营业,说实话,换位思考下,我也是做生意的人,都希望做的菜都能合每位顾客的胃口,但众口难调,楼主也不用长篇大论来批判,中国人对吃牛排本来就挑三拣四,有的嫌生,有的嫌老,何况现在目前市场上的牛排都是加了添加剂和嫩肉粉的,照样还有很多人吃的津津有味。我去吃过一次,看门牌和里面的装潢可以看出老板是细心布置的,因为才试营业,也许还有很多方面做得不是很到位,作为顾客可以提出中肯的意见,让他们改进,但真没必要恶意抹黑他们。如果你也是做生意的人,请你将心比心,换位思考~
铃铛618
发表于 2014-8-9 10:12
转身的距离。 发表于 2014-8-8 10:51
具体的,
七夕那天跟朋友走到那边,周围就这家看起来比较高大上,里面人也挺多的,我们也就去凑了个热闹。 ...
人家做生意也不容易。何况才试营业,说实话,换位思考下,我也是做生意的人,都希望做的菜都能合每位顾客的胃口,但众口难调,楼主也不用长篇大论来批判,中国人对吃牛排本来就挑三拣四,有的嫌生,有的嫌老,何况现在目前市场上的牛排都是加了添加剂和嫩肉粉的,照样还有很多人吃的津津有味。我去吃过一次,看门牌和里面的装潢可以看出老板是细心布置的,因为才试营业,也许还有很多方面做得不是很到位,作为顾客可以提出中肯的意见,让他们改进,但真没必要恶意抹黑他们。如果你也是做生意的人,请你将心比心,换位思考~
铃铛618
发表于 2014-8-9 10:12
人家做生意也不容易。何况才试营业,说实话,换位思考下,我也是做生意的人,都希望做的菜都能合每位顾客的胃口,但众口难调,楼主也不用长篇大论来批判,中国人对吃牛排本来就挑三拣四,有的嫌生,有的嫌老,何况现在目前市场上的牛排都是加了添加剂和嫩肉粉的,照样还有很多人吃的津津有味。我去吃过一次,看门牌和里面的装潢可以看出老板是细心布置的,因为才试营业,也许还有很多方面做得不是很到位,作为顾客可以提出中肯的意见,让他们改进,但真没必要恶意抹黑他们。如果你也是做生意的人,请你将心比心,换位思考~
贪吃猫
发表于 2014-8-9 10:53
岸汀 发表于 2014-8-9 08:47
不是同行也不是黑 只是一个普通顾客的想法 老外觉得好可能真的是口味不同 做餐饮这行本来就是众口 ...
众口难调这句话有道理,作为一个吃客,有意见在所难免,但长篇大论地黑一个店也不符常理,至少大部分人没这闲工夫。。。
岸汀
发表于 2014-8-9 14:10
贪吃猫 发表于 2014-8-9 10:53
众口难调这句话有道理,作为一个吃客,有意见在所难免,但长篇大论地黑一个店也不符常理,至少大部分人没 ...
不好要说出哪里不好 一一列举 不然简简单单一句话才真的是同行恶意抹黑呢 不过作为一个吃货还蛮乐意看到同行竞争的这样大家卯足劲在菜品、口味上下功夫真的是吃货们的福音呢
唐朝
发表于 2014-8-10 12:35
阿笨猫
发表于 2014-8-10 20:41
青蛙 发表于 前天 11:32static/image/common/back.gif
我看微信上介绍主厨很厉害的啊
一直在上海五星级餐厅做西餐的
很高大上啊
还准备周末回靖江去尝尝呢
都怪你,说了我都没有食欲了!...
帅哥请我们去,哈哈
aazza
发表于 2014-8-10 23:12
去过一次,真心一般,价位定的太高了,而且套餐只有周一到周五的午餐。
岸汀
发表于 2014-8-11 08:18
唐朝 发表于 2014-8-10 12:35
楼主这篇文章的用意旨在对此餐厅的菜品和服务作评价,不管是不是客观,论坛允许各位吃货朋友发表各自的意见 ...
在理!
转身的距离。
发表于 2014-8-11 09:58
铃铛618 发表于 2014-8-9 10:12
人家做生意也不容易。何况才试营业,说实话,换位思考下,我也是做生意的人,都希望做的菜都能合每位顾客 ...
我可以保证自己只是普通吃客一名,而且绝对没有恶意抹黑。
至于长篇大论,我只是把我认为不足的地方说了出来,我也知道是试营业,服务方面肯定会有不足,但是东西难吃,就不是试营业的问题了。
如果你是店家,你应该觉得自己需要改进,而不是觉得是谁来刻意抹黑你。
我感觉,就打了那么几百个字,因为是自己想说的,所以就一下子说出来了,不会占用多少工夫。
转身的距离。
发表于 2014-8-11 10:07
寻寻觅觅77,
你这个新注册的马甲,我估计你99%是那个店的人。
首先我不是开店的,其次难道顾客消费三百多,吃的不怎么爽,也不开发票,吐糟一下都不行吗?
难道你不觉得你店里应该改进一下嘛。
转身的距离。
发表于 2014-8-11 10:10
开店这种态度,谁还要去花钱买不开心呢
青蛙
发表于 2014-8-11 10:29
楼主表达的意见应该来说还是中肯的
店家刚开业,有不足之处难免
成功者找原因,失败者找借口
作为吃货我们也希望靖江能多些这样的好去处啊~
BTW:刚才上面谁说到的吃不动,我深有感触啊
难得去吃西餐就想感受一下高大上的小资情怀
结果还是要整块叉起来啃,不啃又浪费
那种绝望和纠结谁能体会啊~{:1_11:}{:1_11:}
一任天真
发表于 2014-8-11 10:56
有几次路过。发现生意很好蛮。。
有空也去尝尝好了。
露易丝
发表于 2014-8-11 16:28
店内装修风格挺好的,服务态度也不错,价位确实不低,西餐在我看来成本很低的,很多食品都是速冻食品拆开再加工的,贵就贵在人工,房租上。我那天去想吃牛排来着,98,78的都没有了,只有188的,没舍得吃,然后点了份猪排,真心不好吃,小吃做的也不行,鱿鱼圈都没有鱿鱼的味道,很干煸的感觉,必胜客虽然被曝光了,但是必胜客的鱿鱼圈还是不错的。鸡翅更别提了,无味。唯一觉得好吃的是土豆泥....
岸汀
发表于 2014-8-11 17:11
青蛙 发表于 2014-8-11 10:29
楼主表达的意见应该来说还是中肯的
店家刚开业,有不足之处难免
成功者找原因,失败者找借口
是的 希望靖江能有一家像模像样的西餐厅!
岸汀
发表于 2014-8-11 17:15
露易丝 发表于 2014-8-11 16:28
店内装修风格挺好的,服务态度也不错,价位确实不低,西餐在我看来成本很低的,很多食品都是速冻食品拆开再 ...
服务员说他们鸡翅是自己腌制的,不是买的速冻半成品。我真心觉得店家应该看看大众的评价不要觉得人家一提意见就是在故意抹黑真的做的好吃还是会吸引大批吃货的~
天凉了
发表于 2014-8-11 19:51
青蛙 发表于 2014-8-8 14:23
靖江有没有好吃的牛排哇~~
老友记的个人感觉还可以。。。。。