沉默的橙子 发表于 2014-4-19 09:32

有关沙拉酱的问题

在超市买的沙拉酱回家吃起来感觉怪怪的，没有在店里吃的那种香甜味，这是为什么呢，是还需要加什么料吗？{:soso_e132:}

lucky123456 发表于 2014-4-19 13:38

我也想知道

沉默的橙子 发表于 2014-4-19 15:11

lucky123456 发表于 2014-4-19 13:38
我也想知道

不知道是什么原因，百度搜索也看不大明白

天堂游魂 发表于 2014-4-19 20:03

沙拉酱主料是鸡蛋，酸是白醋，你买的是原味的，味道有人吃不惯，你可以买其他口味的，比如香甜的，酸味轻很多，还要看清楚是蛋清的，还是全蛋的{:1_9:}

沉默的橙子 发表于 2014-4-21 08:29

天堂游魂 发表于 2014-4-19 20:03
沙拉酱主料是鸡蛋，酸是白醋，你买的是原味的，味道有人吃不惯，你可以买其他口味的，比如香甜的，酸味轻很 ...

罐子上写的是香甜味，但吃起来是酸咸味儿。。。。。。

天堂游魂 发表于 2014-4-21 17:13

沙拉酱是西点中很重要的调味料，跟中国的醋一样，产地、品牌、用途不同，口感相差都很大，建议换个牌子

天堂游魂 发表于 2014-4-21 17:16

沙拉酱主料：鸡蛋、食用油、白醋、盐…配方不同，口味自然相差很大，总有一款适合自已的

阿笨猫 发表于 2014-4-21 19:02

对沙拉酱不懂的人路过

一诺千金- 发表于 2014-4-21 19:38

我喜欢各种水果切切、沙拉拌一下。。

沉默的橙子 发表于 2014-4-22 08:07

一诺千金- 发表于 2014-4-21 19:38
我喜欢各种水果切切、沙拉拌一下。。

你用的哪种沙拉酱呐

沉默的橙子 发表于 2014-4-22 08:07

天堂游魂 发表于 2014-4-21 17:16
沙拉酱主料：鸡蛋、食用油、白醋、盐…配方不同，口味自然相差很大，总有一款适合自已的

超市里没有几种可选择的。。

心情颜色 发表于 2014-4-22 08:13

加点芝麻酱进去

沉默的橙子 发表于 2014-4-22 12:50

心情颜色 发表于 2014-4-22 08:13
加点芝麻酱进去

会变鲜嘛？

心情颜色 发表于 2014-4-22 12:51

沉默的橙子 发表于 2014-4-22 12:50
会变鲜嘛？

弄个碗都少放点试试啊，我看饭店里面有

沉默的橙子 发表于 2014-4-22 12:52

心情颜色 发表于 2014-4-22 12:51
弄个碗都少放点试试啊，我看饭店里面有

好的{:1_7:}
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