采丫头 发表于 2014-4-14 20:46

行走的吃货系列五（街边“肯德基”篇）

本帖最后由 采丫头 于 2014-4-14 20:50 编辑

行走的吃货系列五（街边“肯德基”篇）             记得是一次去环城路上的一家空调厂跑业务，那天碰壁了，老板虽说见了我，可惜我不是靖江人，半生不熟的靖江话暴露无遗，老板拒绝跟我谈，理由是，他不相信外地人。       有点受伤，出来后，车开到马路口就停了下来，哥表示忧郁了。       关键时刻，势必要点上一支烟，来衬托下当时的气氛，顺便渲染下我的惆怅。       然而一支烟还没烧完时，肚子就叫了。是谁说的抽烟可以充饥的？丫在我面前保准上去就是一耳刮子，然后……       然后我便跪在他面前，抱住他的大腿，含泪抽泣，“哥，我错了，帕金森又犯了。”       算了，臆想还是不要了，早上出来忘了吃药了。赶紧填饱肚子吧。       左右环顾下，发现周边要么是泵厂，要么是阀厂，要么就是空调厂，好像都是不能吃的。       唯一能吃的就是路口的一个凉棚处的油炸摊了。       http://www.xjjbbs.com/forum.php?mod=image&aid=427975&size=300x300&key=7064871567408b55&nocache=yes&type=fixnone       下车，上前，询问。       没得开口，就被凉棚上的条幅给晃瞎了眼，买一斤送半斤。老板怎么会知道我爱贪便宜，这点很不好，被人识破了，怪羞涩的。       条幅上介绍的很详细，把小摊的菜单和价格都标准的很清楚，肯德基风味、每斤十五元、买一斤送半斤。       我的脑袋瞬间像上了发条，飞速地运算了下，也就是说半斤五元，相比肯德基的价格划算太多。       原因？老板无需多付店租、员工工资、政府敲诈费、小混混保护费等等，哟西，成本的确节省很多。       早先在人民路上和西环都曾看到过这样的路边肯德基风味小摊，但由于都是有事在身，虽说看到不少人排队买，可还是无缘一尝，今天感情缘分到了，有机会了，便是秤上了一斤吃吃。（太虚伪了，其实是肚子饿得不行了。）       老板是个小伙子，手脚倒是很麻利，一斤过秤，说是第一次来尝，多送点给我。       下油锅，看着筛网里翻滚着的肯德基风味，由淡黄到金黄色，看上去貌似是鸡翅，想想价钱，觉得有些不大可能，算了，还是等吃到嘴里再看究竟吧。      http://www.xjjbbs.com/forum.php?mod=image&aid=427976&size=300x300&key=f1d8d2d6d0f85ec0&nocache=yes&type=fixnone       以往倒是看到过不少次这样的肯德基风味，但一直很疑惑，难道是鸡块？或者是鸡翅？又或者是鸡腿？总不至于是海王星吧。       现在亲临现场，还到了主厨的身边，监督烹饪，这样大好的机会，我都没能一眼识穿到底是什么东东。汗颜的背后，在埋怨，这面粉也滚的太多了吧，连人家本相都给整容了。       等了大概七八分钟，终于是出油锅了。在老板的建议下，孜然、辣椒、胡椒粉和盐都一股脑整上了。       老板提醒，出锅后就吃，最好了。       接过传说中的肯德基风味后，立马扭扭屁股，钻到车里，关好窗户（生怕别人会把手伸进来抢着吃），立马就啃了起来。       http://www.xjjbbs.com/forum.php?mod=image&aid=427977&size=300x300&key=536f68673f2c0deb&nocache=yes&type=fixnone        第一口啃下去，就发现了肯德基风味的本尊，原来你丫是鸡架子啊。       长这么大还是第一次吃鸡架子呢。还是小时候常听一个爸妈在东北做生意的小伙伴说起过，这鸡架子油炸后是怎么怎么滴好吃，当年每每听这话时，我那不争气的哈喇子都会流的满下巴都是。       还别说，这肯德基风味鸡架子，还真不错，滚了一层面粉，但不是那种昧良心的，面粉不算厚，薄薄的一层，混着鸡架子上残存的鸡肉，啃起来倒是蛮酥脆的，喷香喷香的，孜然和辣椒粉的揉入与鸡骨头的香味很和谐。       这一吃，愣是没停的下来，嘴边吃的都是油，完全是把轻微脂肪肝的情况给抛到九霄云外了。       说实在的，以前挺不喜欢路边摊的，觉得不干净。可来靖江后，好几次陪老婆去路边摊买煎饼，传说中只有靖江的才最好吃的煎饼，之后才对路边摊有所改观，摊虽小，讲究不小，口味能做到大众，想来也是有其一绝的。       而这街边肯德基风味再一次佐证了这点。       可惜，老板有原则，只卖鸡架子，不然下来再炸点尝尝了。       最终还是在念起回家后丈母娘要责骂的恐怖景象后，作罢了。         Say goodbye吧，肯德基风味。       街边的，不妨尝尝，也许会……别开生面。

jjbenben 发表于 2014-4-14 20:56

不错

天堂游魂 发表于 2014-4-14 20:57

这个我真不赞同，说实话，鸡架子卖这价，我只能说——黑{:1_9:}

采丫头 发表于 2014-4-14 21:00

天堂游魂 发表于 2014-4-14 20:57
这个我真不赞同，说实话，鸡架子卖这价，我只能说——黑

靖江物价好像就高 房价也高 唉 榕湖世家卖九千多 抢啊

采丫头 发表于 2014-4-14 21:01

jjbenben 发表于 2014-4-14 20:56
不错

跟肯德基比呢？{:1_12:}

采丫头 发表于 2014-4-14 21:03

天堂游魂 发表于 2014-4-14 20:57
这个我真不赞同，说实话，鸡架子卖这价，我只能说——黑

你是管理员？见到本尊了

阿笨猫 发表于 2014-4-14 22:41

真心佩服楼主能把帖子写得这么好

啊呜培培 发表于 2014-4-14 23:31

天天在靖江吃好吃的，也不看看我在苏州都浮肿成什么样了

朱朱的媳妇儿 发表于 2014-4-15 01:06

这个真的不好吃{:1_1:}

轻轻柳絮儿 发表于 2014-4-15 08:55

LZ真是太有才了。。。写的太好了

温润的午后 发表于 2014-4-15 09:19

哈哈哈哈~~觉得LZ写的觅食过程好有趣！！！

天下有敌WUSH 发表于 2014-4-15 11:44

挺好吃的

铁锅们菜饭 发表于 2014-4-15 14:37

被这个东西坑个一次，建议大家不要上当。

采丫头 发表于 2014-4-15 14:49

铁锅们菜饭 发表于 11 分钟前static/image/common/back.gif
被这个东西坑个一次，建议大家不要上当。...

其实我是个托，哈哈

采丫头 发表于 2014-4-15 14:49

天下有敌WUSH 发表于 3 小时前static/image/common/back.gif
挺好吃的...

我也觉得还可以

采丫头 发表于 2014-4-15 14:50

阿笨猫 发表于 昨天 22:41static/image/common/back.gif
真心佩服楼主能把帖子写得这么好...

猫猫的也很不错噢，看过的

采丫头 发表于 2014-4-15 14:51

啊呜培培 发表于 昨天 23:31static/image/common/back.gif
天天在靖江吃好吃的，也不看看我在苏州都浮肿成什么样了...

苏州好吃的更多吧 下次去让贱贱请我

采丫头 发表于 2014-4-15 14:51

朱朱的媳妇儿 发表于 13 小时前static/image/common/back.gif
这个真的不好吃...

嘎嘎，楼下也有人这么说

采丫头 发表于 2014-4-15 14:52

轻轻柳絮儿 发表于 5 小时前static/image/common/back.gif
LZ真是太有才了。。。写的太好了...

多谢妹子

采丫头 发表于 2014-4-15 14:52

温润的午后 发表于 5 小时前static/image/common/back.gif
哈哈哈哈~~觉得LZ写的觅食过程好有趣！！！...

饿疯了 现在我就在西环办事 还没吃饭 饿
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