吃野菜“吃”出日光性皮炎
日前,新桥镇居民缪涛遇到了一件烦心事。她在连续吃了好几天的野菜后,脸上、背上长出不少红斑,去医院就诊才知道是野菜引发了皮肤过敏。不久前,缪涛在长江边踏青时挖了不少芥菜、菊花头等野菜,回家后她做了一桌“野菜大餐”,并大快朵颐。几天后,她又到农贸市场上买了些芥菜回家烹制。次日她发现自己背部出现几块红疹,以为是被虫子蛰的,没有太在意。谁知没多久后,她发现自己脸上出现红斑、丘疹,并伴有刺痛感。进医院皮肤科就诊后,才知道是得了日光性皮炎。市皮防所医教科主任张建芬介绍,有些野菜对光比较敏感,被称为“光敏性食物”。部分过敏体质的市民吃下这类食物,再经过日光中的紫外线照射后,就会引发日光性皮炎,缪涛患的正是这种皮炎。
张建芬说,每年春季野菜上市后,市皮防所都会接到多起野菜过敏病例。患者以青壮年女性为多,儿童发病也较常见。症状一开始是面部、手部、颈部等局部皮肤有瘙痒感、灼热感,并可见到急性水肿、淤斑或水泡,严重时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应。她建议,市民吃野菜后一旦出现周身发痒等异常症状,应立即停止食用,马上到医院诊治。此外,食用野菜前最好用开水烫一下,尽可能去除潜在的毒素。
不会的把 野菜也会过敏呀 流泪~泡沫 发表于 2014-2-28 15:52
野菜也会过敏呀
有些人就是过敏的
秋韵菊思 发表于 2014-3-1 15:08
有些人就是过敏的
en en 反正我不喜欢吃野菜。。。0.0
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