fwpsqp 发表于 2014-2-21 21:38

猪肉怎么越来越怕吃呢

红烧肉怎么就烧不嫩，象个木头疙瘩。猪肉确实没牛，羊肉好吃。现在看见猪肉就倒味口，啥时候淘汰猪肉就好了。

红布鞋 发表于 2014-2-22 20:24

谁说的， 多顿顿就烂了，要是没耐心， 直接高压锅的上、。。。

51区的 发表于 2014-2-22 22:40

红布鞋 发表于 2014-2-22 20:24
谁说的， 多顿顿就烂了，要是没耐心， 直接高压锅的上、。。。

但就算烧的很好，那肉质就是没牛，羊肉好，可能猪吃泔水，牛吃草的原因吧。

成功就好 发表于 2014-2-22 23:39

NONO，怎么会像木疙瘩，你要先把肉弄入味了再烧烧烂啊

你描述的就跟我父母做的是一样的 只是勉强够的上熟了而已，谈不上任何口味

小时候就没吃着什么好的，我能长这么大真不容易

shenma 发表于 2014-2-23 09:40

猪肉其实本来就没太多的营养价值，还是牛羊鸡鸭的好
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