85°C的生日慕斯蛋糕
85度C是台湾的一家连锁餐饮店，2003年由吴政学创立，以贩卖咖啡、蛋糕、面包等甜点与烘焙食品为主。品牌取名为“85度C”的原因是因为这家连锁店认为咖啡在摄氏85度时喝起来最好喝，然而实际上85度只是咖啡的平均最佳冲泡温度，真正85度的咖啡会致人严重烫伤。至2010年为止，85度C在台湾已有300家门市，并在中国、美国、澳洲等地开设了多家门店。我是个吃货，甜、酸、辣、麻，只要搭配地恰到好处，都是我喜爱的口味。几年前发了个帖子说说靖江的蛋糕房，现在终于明白为神马那会瘦不下去的原因了，天天想着往蛋糕房跑，能不胖吗？在自我控制几年后，总算是戒掉了蛋糕的瘾，转而吃辣，因为适当吃辣对身体好，对皮肤也好，还能燃烧脂肪，哈哈，这就是为什么在我2011年发帖子询问“靖江哪里有好吃的川菜馆”杳无音讯后，在2013年10月31日遇见“印巷小灶”后找到了答案，一家适合我的川菜馆，如果能推出水煮鱼片、酸菜鱼、龙抄手这些就更美了。
好了，只奔主题，85°C登陆靖江也有段时间了，他们家的辣松面包是我的最爱，还有几款现烤的什么菠萝包，大阪烧之类的我也都很喜欢，玻璃冷柜中的帕什么的乳酪，也是我喜欢的，前几天定了个生日蛋糕，慕斯口味的，很好奇他们家是什么口味。
我是打电话预定的，接电话的服务员很伶清，后来拿蛋糕时....不提了，服务有待培训.....
说说蛋糕吧，虽然我老公、我舅妈、我妈妈等等都说物有所值，味道很好，淡淡的甜刚好。但是，可能我吃惯了阿笨猫的冻芝士蛋糕，还有最爱的提拉米苏，看惯了周楠楠做的那些漂亮生日蛋糕，总觉得85°C这款慕斯蛋糕不管从外型设计、工艺，还是口感方面，都有待提高。下次会再买个奶油蛋糕吃吃，看如何。
一直觉得他家的蛋糕一般 辣松还是bread talk家的好吃 但是靖江的bread talk 真的是。。。。不想评价老觉得好山寨 我一贱你就笑 发表于 2014-2-21 08:39
辣松还是bread talk家的好吃 但是靖江的bread talk 真的是。。。。不想评价老觉得好山寨
靖江的BREAD TALK估计快倒闭了，品种越来越少，卖不动 鱼家洛洛 发表于 2014-2-21 09:10
靖江的BREAD TALK估计快倒闭了，品种越来越少，卖不动
是的 我喜欢提拉米苏，一直没找到我想要的味道 黑白年代 发表于 2014-2-21 10:38
我喜欢提拉米苏，一直没找到我想要的味道
你可以试试阿笨猫做的，我觉得不错，一点都不会腻，入口即化，带点淡淡的咖啡苦 鱼家洛洛 发表于 2014-2-21 11:48
你可以试试阿笨猫做的，我觉得不错，一点都不会腻，入口即化，带点淡淡的咖啡苦
求地址啊 黑白年代 发表于 1 小时前static/image/common/back.gif
引用: 鱼家洛洛 发表于 2014-2-21 11:48
你可以试试阿笨猫做的，我觉得不错，一点都不会腻，入口即化，带点淡淡的咖啡苦
求地址啊...
猫姐微信：abenmao699 抹茶味道的也挺好的{:1_13:} 非常感谢您的光临！有建议或意见可以加我微信：sunwenjian-_- 其实我们85还有很多产品值得各位去尝试的。 85度C的蛋糕吃一块还可以，吃多了就好腻~~~ 江阴青果 发表于 2014-3-5 00:45
非常感谢您的光临！有建议或意见可以加我微信：sunwenjian-_-
你是老板？ 黑白年代 发表于 2014-2-21 10:38
我喜欢提拉米苏，一直没找到我想要的味道
我感觉帕维拉的不错 上次吃过一次85度的冰淇淋啥的蛋糕，太一般了，我要打分的话顶顶多打个40分。
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