飞羚大酒店蟹黄汤包试吃活动圆满成功
非常感谢靖江论坛和飞羚大酒店友情提供免费机会给我们这些吃货品尝当季最时髦的美味-----靖江蟹黄汤包。传说镇江“蟹黄汤包”是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后，一命呜呼。身在东吴的夫人孙尚香万分悲伤。
忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江，满含悲愤登上了北固山。她祭拜过上苍和丈夫亡灵后，跳入长江。后人为了追怀孙夫人的忠贞贤淑，用面粉包上猪肉茸和蟹肉馅儿的馒头，前往奠祭孙夫人。这种肉馒头味道鲜美可口，竟引来了不少美食家的关注，很快就成了饭店餐桌上的热门食品，从三国起代代相传至今。“蟹黄汤包”到明清时代的制作工艺达到巅峰，美名远播。 相传，清朝乾隆皇帝下江南微服私访，路过靖江时，闻得靖江有“蟹黄汤包”之美味，特地在靖江逗留几日，而且品尝后赞不绝口。乾隆皇帝好大喜功，几下江南，到处题字，偏偏没在靖江题过。据说因为有一次，乾隆带着和珅微服私访，到了中午，找了一家店吃饭，点了蟹黄汤包。乾隆饿得急了，又不知道汤包的吃法，闻着香味，一把抓起来就往嘴里送。结果比较惨烈，烫汤都浇在身上。最后乾隆再也没好意思表露身份来题字。 食品特色 蟹黄汤包有制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"的独特个性，以数百年的悠久历史名闻遐迩，为中国五大名点之一包。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦，非寻常百姓能掌握其中奥妙。靖江蟹黄汤包有若小碗大。一笼六个，价位为每笼80元起。吃来有口诀，“轻轻提，慢慢移。先开窗，后吸汤”，一般移至碟上，碟中早已准备好醋和姜丝，衬托出蟹味之鲜。 "汤清不腻，稠而不油、味道鲜美"的蟹黄汤包，让人们在丹桂飘香、鳜肥蟹黄的秋季念念不忘，呼朋唤友，非美美地品尝数遍不可。每年的8月至次年3月，是品尝“蟹黄汤包”的最佳时节。
我们8点半集合在飞羚大酒店，好热闹，已经有几桌人比我们还早开吃起来了，浓郁的香味飘溢整个酒店，迫不及待地等着厨师现做汤包，大概9点左右热气腾腾的汤包终于上桌，姜丝和醋都不能少！
大家越吃越嗨，谈论着飞羚大酒店的汤包真的不错，听说在这汤包涨价的季节还有团购优惠价，吃货们还等什么？心动不如行动！
4笼汤包一扫光，每个人都带着暖暖的胃回家了，期待下次论坛有羊肉的试吃！
不错，楼主是100分的吃货！ 不错，看着~~~就是上来的时候这样会不会凉掉呀，我喜欢吃热的~~~ 我也期待论坛的羊肉，到时候坚决报名 好好吃的样子啊！口水要掉下来了
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