静江人 发表于 2013-9-19 18:23

又见意大利面

之前在论坛发的女儿做的意面的贴子,得到了不少人的鼓励。SO闺女心情一好,继续做……
1、意面入开水中煮8分钟,加少许盐
2、准备酱汁。少许肉、2瓣蒜、1/4个洋葱、1个小西红柿全部切成末
3、锅中入油,爆香蒜末,炒软洋葱,煸肉末至变色入西红柿,淋一大勺红葡萄酒及少许酱油、蚝油,焖几分钟,出锅前加少许黑胡椒粉
4、意面加少许橄榄油拌制,淋上酱汁
5、开动(心情好还可煎片牛排,倒杯红酒……)

天堂游魂 发表于 2013-9-19 20:27

今天中秋,应该吃月饼{:1_9:}

静江人 发表于 2013-9-19 21:54

天堂游魂 发表于 2013-9-19 20:27 static/image/common/back.gif
今天中秋,应该吃月饼

没办法,我们全家都对月饼不感兴趣,月饼厂要都碰象偶们这样的,早就关门了{:1_12:}

珊珊你的眼 发表于 2013-9-20 09:01

你们家真开心,忙活吃的好幸福呀。。。

疯神帮 发表于 2013-9-20 11:03

靖江哪有卖通心粉

静江人 发表于 2013-9-21 15:24

珊珊你的眼 发表于 2013-9-20 09:01 http://www.xjjbbs.com/static/image/common/back.gif
你们家真开心,忙活吃的好幸福呀。。。

呵呵,吃货要从小培养,最好能自己动手,丰衣足食

静江人 发表于 2013-9-21 15:35

疯神帮 发表于 2013-9-20 11:03 static/image/common/back.gif
靖江哪有卖通心粉

乐天玛特没有
世纪联华好像近两个月才有,是公鸡牌和戴维娜
吉卖隆只实心意大利面,没有通心粉,品牌是莫利和戴维娜

大老虎 发表于 2013-9-21 17:41

搅拌开呢,不然怎么吃

静江人 发表于 2013-9-22 18:28

大老虎 发表于 2013-9-21 17:41 static/image/common/back.gif
搅拌开呢,不然怎么吃

搅拌属于吃的范畴,这是成品图{:1_12:}
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