一夜风飞 发表于 2013-8-26 16:20

求正宗武汉鸭脖

有谁知道 靖江哪可以 买到正宗 的 武汉鸭脖？

秋天的味道~~ 发表于 2013-8-26 16:52

{:2_309:}

宝瑟 发表于 2013-9-6 21:28

没有正宗的吃了很多了   地道武汉喂一个都没有

美美小粗腿。。 发表于 2013-9-6 21:54

南环花苑西门的北门有一路边摊上的鸭脖子不错哦。

普罗米修斯 发表于 2013-9-9 01:45

没有，我每年拖朋友带500块武汉周黑鸭脖

小无花 发表于 2013-9-16 15:13

美美小粗腿。。 发表于 2013-9-6 21:54 static/image/common/back.gif
南环花苑西门的北门有一路边摊上的鸭脖子不错哦。

{:1_10:}6塊一根
閑的一毛
是吃過最難吃的鴨脖子了

黑鸭不黑 发表于 2013-9-18 11:50

   周黑鸭出了武汉味道都会变绝味出了湖南除了死放辣椒精外味道也会变 。之所以会变 。老汤会变，北京上海你放个大料试试看 。所以口味都会变 。 所谓正宗，四川的鸭脖以麻为主 。湖南的鸭脖以辣为主 。武汉的鸭脖麻辣分明 ，但是哪个原味出来，很多靖江本地人都会吃不消 。只能改 。只能凑合成靖江味。绝味无所谓，辣椒精一整，管你哪个 要么就是不辣 要么就辣 。反正你喉咙不舒服，心辣的难受，都会归于爽而已 。经常买的包装周黑鸭 ，其实就是个乡巴佬的味，酥酥的，连骨头都入味，你想啊，鸭脖卖不掉，只能油炸再回下老汤，防腐一上，真空包装一上，得了。所以你会感觉，味道真宗。随便扯扯 。

靖江老馋猫 发表于 2013-10-23 23:01

靖江没有正宗的周黑鸭。和武汉的差远了。
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