曼老板 发表于 2013-7-15 11:28

烤翅 烤翅！！


腌料：葱、姜、酒、醋、油、番茄酱、耗油、生抽、老抽、黑胡椒粉、蜂蜜（烤的时候刷）




鸡翅洗净，背面划两刀，腌的时候容易入味。





葱切段，姜拍碎，加上以上调料拌匀。（生抽，老抽，耗油等都有咸味，不用另外加盐。）


包上保鲜膜放冰箱腌24个小时。

成品明天见{:soso_e120:}

图片传的那个慢啊。。。。


补充内容 (2013-7-16 14:19):
咋不能重新编辑了呢、、、、

补充内容 (2013-7-16 14:19):
成品看26楼啊。。。。

清水流到此 发表于 2013-7-15 11:33

后续呢？

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-15 11:46

期待成品哈，不过我更爱吃椒盐鸡翅

曼老板 发表于 2013-7-15 11:59

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-15 11:46 static/image/common/back.gif
期待成品哈，不过我更爱吃椒盐鸡翅

这个是烤箱烤，椒盐的碳烤比较赞~

曼老板 发表于 2013-7-15 11:59

清水流到此 发表于 2013-7-15 11:33 static/image/common/back.gif
后续呢？

先腌着，明天烤。。。

美美小粗腿。。 发表于 2013-7-15 12:59

吃这个还得买烤箱啊

曼老板 发表于 2013-7-15 13:53

美美小粗腿。。 发表于 2013-7-15 12:59 static/image/common/back.gif
吃这个还得买烤箱啊

微波炉也行~

美美小粗腿。。 发表于 2013-7-15 13:54

{:soso_e102:}

若若 发表于 2013-7-15 14:05




微波炉我掌控不了时间


总感觉会不熟


曼老板 发表于 2013-7-15 14:18

若若 发表于 2013-7-15 14:05
微波炉我掌控不了时间




二十几分钟吧，实在不行，每烤个五分钟就拿出来牙签戳一下，能轻松戳进去就是熟了。

老村长 发表于 2013-7-15 14:37

曼老板太厉害

巴黎国际客服 发表于 2013-7-15 15:01

{:19_409:}

沉默的橙子 发表于 2013-7-15 16:07

坐等

廈兲dē菋菿 发表于 2013-7-15 16:31

骨诗，太会吃了

陆野仙踪 发表于 2013-7-15 17:49

我昨天也买了40元钱鸡翅，腌了一天，然后用干面放在上面炸个，可香了。

曼老板 发表于 2013-7-15 21:44

陆野仙踪 发表于 2013-7-15 17:49 static/image/common/back.gif
我昨天也买了40元钱鸡翅，腌了一天，然后用干面放在上面炸个，可香了。

好主意

美美小粗腿。。 发表于 2013-7-15 21:52

若若 发表于 2013-7-15 14:05 static/image/common/back.gif
微波炉我掌控不了时间




750w的十五分钟，900w十一分钟就OK啦

唐朝 发表于 2013-7-16 08:32

碎碎琦琦 发表于 2013-7-16 09:10

等呀等呀，等呀等...

曼老板 发表于 2013-7-16 10:06

唐朝 发表于 2013-7-16 08:32 static/image/common/back.gif
这到底是红烧鸡翅还是烤翅。

烤翅
页: [1] 2 3
查看完整版本: 烤翅 烤翅！！