施烤奇 发表于 2013-7-12 10:30

天热来点凉的

本帖最后由 施烤奇 于 2013-7-12 10:31 编辑

碎碎琦琦 发表于 2013-7-12 10:33

馋！！！ 真心的饿了~~~~

我一贱你就笑 发表于 2013-7-12 10:36

实在！

施烤奇 发表于 2013-7-12 10:50

青青允儿 发表于 2013-7-12 10:50

具体说说步骤，那个汤怎么做的

施烤奇 发表于 2013-7-12 11:00

青青允儿 发表于 2013-7-12 10:50 static/image/common/back.gif
具体说说步骤，那个汤怎么做的

豇豆摘好，洗净，晾干水分备用；泡菜坛子洗净，倒扣，控干水分；来，这次如果腌的成功，水中添加盐、花椒、八角、香叶、桂皮，大火煮开，彻底晾凉后备用；把晾干的豇豆挽成小把放入瓶内；依次往坛内添加生姜和冰糖；放点泡野山椒；成品还要等几天呢！

施烤奇 发表于 2013-7-12 11:08

青青允儿 发表于 2013-7-12 10:50 static/image/common/back.gif
具体说说步骤，那个汤怎么做的

凉面的汤：水里面放点酱油、香料、醋、香油、盐、辣、味精、加了点炸菜，煮开放凉；菜呢！就简单了，喜欢什么过水，放凉；花生和红肠我都是放在微波炉里加热的，面店有专门做凉面的面。

青青允儿 发表于 2013-7-12 11:09

施烤奇 发表于 2013-7-12 11:00 static/image/common/back.gif
豇豆摘好，洗净，晾干水分备用；泡菜坛子洗净，倒扣，控干水分；来，这次如果腌的成功，水中添加盐、花椒 ...

我想知道你的凉面怎么做的。。。。谢谢

青青允儿 发表于 2013-7-12 11:12

施烤奇 发表于 2013-7-12 11:08 static/image/common/back.gif
凉面的汤：水里面放点酱油、香料、醋、香油、盐、辣、味精、加了点炸菜，煮开放凉；菜呢！就简单了，喜欢 ...

谢谢

罗马假日苹果 发表于 2013-7-12 11:27

你那个玉米好好吃哦

抗忙北鼻够。 发表于 2013-7-12 11:34

看着都不错呢

天堂游魂 发表于 2013-7-12 14:22

凉面。。。

转身的距离。 发表于 2013-7-12 14:24

都自己做的吗，教教我啊

记忆之城 发表于 2013-7-12 14:58

四川泡菜吗{:soso_e100:}

施烤奇 发表于 2013-7-12 16:05

罗马假日苹果 发表于 2013-7-12 11:27 static/image/common/back.gif
你那个玉米好好吃哦

谢谢支持！玉米买的时候留了一层玉米皮，用高压锅压了几分钟！

大老虎 发表于 2013-7-12 17:04

我想吃凉皮

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-12 17:10

不错，看起来很好吃

尾巴的末端 发表于 2013-7-12 18:48

酸豇豆{:19_409:}

明天就垒窝 发表于 2013-7-12 21:54

这炒面真实惠啊

施烤奇 发表于 2013-7-13 08:49

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