蜜糖酒窝 发表于 2013-7-12 09:15

异国美味---泰式咖喱虾

原料:
大虾300克、柠檬1/2个、小米椒2-3只(切成圈)、薄荷适量

调料:
大喜大黄金咖喱3块(微辣)、椰汁80毫升、葱蒜末各1/2大勺、盐适量

制作:
1.薄荷洗净,剁碎。
2.大虾洗净,从背部剪开虾壳。
3.用牙签挑出虾线。
4.炒锅倒入植物油烧热,下葱蒜末、小米椒圈爆香。

5.放入大虾,炒至变色。
6.放入大喜大黄金咖喱。
7.倒入椰汁。
8.挤入柠檬汁,翻炒均匀。
9.倒入薄荷碎,焖煮约2-3分钟。
10.最后加入盐调味即可。

PS:今天贴图已达上限,后续再补图



田田和甜甜 发表于 2013-7-12 09:20

虾弄得干净呢,我都不剪那个须须的~

碎碎琦琦 发表于 2013-7-12 10:40

田田和甜甜 发表于 2013-7-12 09:20 static/image/common/back.gif
虾弄得干净呢,我都不剪那个须须的~

偶都是直接油锅里炸滴,酥的连壳都好吃滴,再说我自个不吃虾滴,哪管他们戳不戳嘴!

田田和甜甜 发表于 2013-7-12 10:51

碎碎琦琦 发表于 2013-7-12 10:40 static/image/common/back.gif
偶都是直接油锅里炸滴,酥的连壳都好吃滴,再说我自个不吃虾滴,哪管他们戳不戳嘴!

哈哈 也是哦~

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-12 11:11

碎碎琦琦 发表于 2013-7-12 10:40 static/image/common/back.gif
偶都是直接油锅里炸滴,酥的连壳都好吃滴,再说我自个不吃虾滴,哪管他们戳不戳嘴!

哈哈,虾那么美味的东西你都不吃,诶,可惜了

碎碎琦琦 发表于 2013-7-12 12:51

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-12 11:11 static/image/common/back.gif
哈哈,虾那么美味的东西你都不吃,诶,可惜了

哈哈,馋的狠,但是咱虾蟹过敏,吃不得

碎碎琦琦 发表于 2013-7-12 12:52

田田和甜甜 发表于 2013-7-12 10:51 static/image/common/back.gif
哈哈 也是哦~

其实都炸的酥脆酥脆滴了,入口即化

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-12 14:39

碎碎琦琦 发表于 2013-7-12 12:51 static/image/common/back.gif
哈哈,馋的狠,但是咱虾蟹过敏,吃不得

原来如此,可怜的

碎碎琦琦 发表于 2013-7-12 16:23

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-12 14:39 static/image/common/back.gif
原来如此,可怜的

偶不吃,但是偶会做,看着家人吃,也是一种享受

大老虎 发表于 2013-7-12 17:00

{:19_397:}{:19_397:}

大老虎 发表于 2013-7-12 17:00

图上的虾是活的还是死的啊

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-12 17:07

大老虎 发表于 2013-7-12 17:00 static/image/common/back.gif
图上的虾是活的还是死的啊

活的,弄死d

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-15 10:51

珊珊你的眼 发表于 2013-7-23 09:27

哇哇。自己做呀,收藏

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-23 12:24

珊珊你的眼 发表于 2013-7-23 09:27 static/image/common/back.gif
哇哇。自己做呀,收藏

酸辣味爽的

我一贱你就笑 发表于 2013-7-23 16:35

马克回家也试试

珊珊你的眼 发表于 2013-7-24 08:08

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-23 12:24 static/image/common/back.gif
酸辣味爽的

很贪酸的。。微辣

唐朝 发表于 2013-7-24 08:19

蜜糖酒窝 发表于 2013-7-24 09:01

唐朝 发表于 2013-7-24 08:19 static/image/common/back.gif
是原创还是转载的?

转载的啊
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